ajetaMateja

Oh, ta Francoščina

2008-05-24T10:49:00.005+02:00

Učenje francoščine postaja že malce bol zabavno. Malce... Ne sicer, da skačem in delam salte od veselja vsak četrtek zjutraj. Ne gladam pa tudi več na uro cele tiste 4 ure in odštevam do konca.

In potem frenč v praksi. Se mi zdi da ne veliko boljše kot pred 2 letoma, ko sem prišla sem. OK, da ne bom pretiravala. Malo boljše že, se ji pa rajši izognem, ker slej kot prej klončam z izbuljenim pogledom francosko govorečega osebka nasproti mene, ki pravi QUAI (izg: qua)? Quai si rekla?

Sem imela en tak fajn pripetljaj prejšnji teden. Se naročim k frizerju (že pred 2 tednoma!!!!). Pridem v salon in mi gospodična mična pove, da pa nisem naročena ob 12h, ampak ob 2h (14h). Deux/douze... Malo drugač obrneš usta in dobiš 2 uri razlike :)

Vdih. Izdih. Ok, se zgodi. Potem dilanje za nov termin (seveda s šefom, ker z drugimi zelo pomembnimi osebami za pultom pač ni šlo), že naslednji dan.

Hecno mi je bilo, da sem prejšnji dan svojo francosko govorečo sodelavko prosila, da mi preveri v salonu, če moj rendez-vous druži. Jp, ob 12h.

Verjeli ali ne, ampak tale frenč je res malce frustrirajoča. Če se prav spomnim, sem bila v Italijanščini in Nemščini spodobna sproducirat osnove stavke že kar hitro. Tu pa po 2h letih še tema. Bolj ali manj.

Še fotke

2008-05-16T23:08:00.001+02:00

Kot obljubljeno, še FOTKE iz Nizozemske.

Uživajte :)

Več kot le kanali, mlini na veter in travca

2008-05-12T21:49:00.006+02:00

To sem izkusila v preteklih dneh. Ni ga lepšega kot mesec maj. Še posebej, če človek dela v Luxu (in še kje), kjer si v tem mesecu privoščimo kar 2 dooolga vikenda. Enega sem posvetila obiskom iz Slo, drugega pa road-trippu po Nizozemski. In bil je fantastičen (dolg) vikend. Dobra družba je bila zagotovljena že v štartu. Logistična oprema (beri: avto) tudi, sončno vreme ... seveda :D

Prva postaja je bilo mestece Alkmaar. Prvi veliki dogodek piknik na travci ob kanalu. Ne čisto, ampak skoraj kot na morju.

Proti večeru premik v B&B. Vesolje čisto zase. Res vesolje. Že ulice po katerih sva se vozili do tja so imele čisto space imena. Mercuriusstraat, Saturnusstraat, Jupiterstraat... Vrata odpre prijazna babica in naju povabi na vrt. In to ne čisto navaden vrt. Vrt z veliiiiiko obiskovalci. Palček, žaba, krtek. Da omenim samo tiste najbolj očitne. Za lažje razumevanje... Toliko šare kot sem jo videla na tistem vrtu, še v življenju nisem imela pred očmi. Hja, 7 otrok je šlo vsak po svoje, pa je treba tako ali drugače zapolnit prostor. To še ni bilo vse. Pridemo v sobo. Uuuups!!! Danes nas bo pa malo več spalo v eni sobi. Babica namreč zbira punčke. In jih ima že polno sobo. In ena izmed njih zgleda kot čisto ta pravi Chuckie. In ena druga... recimo, da kot Chuckijeva sestrična. Weird!!!

Ma je bilo luštno. Malce čudno, a luštno.

Iz Alkmarja naprej oz. nazaj proti Den Haagu. Oz. prej še postanek na sipinah v Bloemendaalu. No, tako sva razumeli iz vodnika. Pa prideva v B. in naletiva na čisto ta pravo plažo. As far as the eye can see. Dooooolga peščena plaža. In vroče sonce. In me čisto v šoku. Kaj? Nizozemska da ima plaže? Takšne, kamor greš v kopalkah? In se sončiš? Če si zelo korajžen še malo skopaš? Jep, tudi to ima Nizozemska. Me sva malo zavihali kavbojke in to je bilo še najbližje, kar sva prišli uniformi za plažo. Čisto naju je presenetlo, res.

Zadeti od sonca v Haarlem. Na bolj kratek obisk, ker sva ugotovili, da čez 1 uro v Den Haagu zaprejo turist office, me pa brez hotela. Črta in gremo. Seveda uspešno.

Den Haague... Simpatični parkci (ob kanalih), trgi, lokalčki. Odpuljene trgovine - na najino žalost zaprte (nedelja in praznik - super kombinacija za šoping). Polno barčkov in prijaznih natakarjev/natakaric. Sem ugotovila, da to zelo cenim od kar živim v Luxu, ker so tu v gostinstvu (večinoma, ne pa vsi) cepljeni proti prijaznosti.

Zgodnje jutro in skok na zajtrk v Delft. Še eno pravljično mestece. In potem v Scheveningen, na obisk k hecnim možicem na obali.

Pred večerno toaleto je ostalo še nekaj časa. Kaj pa če bi (še) en drink na trgu? Seveda. In pride mimo ena simpatična gospodična in pove, da njen band zvečer igra v lokalu tam čez cesto. Smo za? Pa ja! Just perfect. Super večerja v indijski restavraciji (natakarji bi naju peljali tudi na ogled tulipanov:) in potem še muzika. In to fenomenalen band. Mi ni bilo jasno, od kje so vokalistke potegnile tiste glasove. Res. Vsake toliko so mi kar mravlje zaplesale po telesu.

Za zadnji dan zajtrk v Den Haagu. V prebujanju jutra. In ugotovitev, da lahko gre Nizozemska na seznam tistih držav, kjer bi se pa dalo živeti. Res. Komot. Kdo ve... mogoče pa res.

p.s.: Fotke bodo.

In so šli

2008-05-04T22:56:00.005+02:00

Moji obiski namreč. Cel teden sem bila penzion »Chez Mateja« [še mateža]. Full house, ma je blo fino. Še vedno je pa kosmato. Jp, na obisku je bil tudi en črn kosmatinec (Dim od Mance), ki se zelo rad igra, da je tepih. Menda bom njegovo dlako sesala še en lep čas. Čisto za info… Ko sem se preselila v Lux, sem po parih mesecih še vedno našla njegove dlake med mojimi cunjami, pa sem ga v Slo samo vsake tolk kaj popazila al pa samo počohala :)

Tudi tokrat sem z obiski odkrila še kaj novega tu okoli. Recimo živalski vrt v Amnevillu. In se zaljubila v Olafa. Vem, da je plehko, samo… če je pa takoooo leeeeep. In visok. In blond. In ima močne roke. In je oh in sploh the best.

Zdaj pa srfam po netu in za predstavitev pri Frenč iščem kakše zabavne info o Luxiju. Recimo tale: da je v Luxu najvišja poraba alkohola/prebivalca na svetu. Tako statistika. Dejstva pa, da menda hodijo Nemci in Belgijci čez mejo po zaloge, ker je tukaj ceneje.

Še sem tu

2008-04-19T11:30:00.003+02:00

Res da zadnje čase bolj malo on-line. Sem že dobila pritožbe, da se nič ne oglašam na chate. Da nič ne napišem na blog. Hja no, tudi to se zgodi. Enkrat imam kaj več za povedat, drugič malo manj. Zdaj imam recimo več za brat. Sem v enem takem obdobju, ko res ful berem. Trenutno požiram tole:
Menda v kinu igra tudi že film.

Pa zgleda da se bo končno odprlo z učenjem masaž. Ja, to je res velika novica. Ni nobena skrivnost, da bi se rada naučila masirat in se enkrat, ko bo čas pravi, temu tudi resno posvetila. In da so mi v Luxu kar malo stopili na živc. Verjeli ali ne, tukaj najti tečaj masaže, je missioni imposible. Zdaj se je pa ponudil Raj, s komur grem večkrat na indijsko masažo glave, da bi zbral eno malo skupinico in imel tečaj. Jupiiiiiiii!!!!!!! Tko da... Ja, me že srbijo prsti. Mene sicer najbolj drži kitajska tui-na masaža, seveda pa nič ne škodi znat še kaj zraven.

Aja, še športni dogodek dneva. Danes bo v Luxu rugby tekma Lux- Slovenija. Brez zamere, samo res nisem niti vedla, da v Sloveniji obstaja rugby tim. No, glede na barvo neba, bo pa tole dans verjetno bolj mud fight kot kaj drugega. Dejmo naši!!!!!

Pomlad je tu

2008-04-06T20:43:00.005+02:00

Takole danes...

OK, zdej pa dost

2008-04-05T11:25:00.002+02:00

Spamanja po mojem blogu namreč.
Uvajam "Comment moderation".

Najboljši mi je bil pa tale zadnji... Ko mi je v angleščini napisal, kako zanimiv je moj blog :) Hja no... angleščina... slovenščina... Res, če razumeš eno, boš tudi drugo.

Pozdravček vsem in lep vikend.

Še malo o hrani

2008-03-31T19:59:00.003+02:00

Da kar nadaljujem pravljico o prehrani brez sirov...

Ker brez pač ne gre, sem v Živi kupila nekaj veganskih. Ne morem rečt, da je to isto kot pravi siri, okus sicer čisto drug. Samo so mi pa tudi tile zelo okusni in mislim, da mi z njimi ne bo problema zdržat brez pravih sirov.

Poleg tega pa še ena veganska pogruntavščina: namazi iz sončničnih semen (npr. Ibi ali Zwergenwiese ; slovenska Jablana ima pa super čičerikin namaz). Za na kruh, poleg tega pa še fino za zgostitev omakc, da se izognemo smetani.

Če bi radi delali namaze doma:

Skupaj za zdravje človeka in narave je spletna stran z ogromno dobrih informacij, lahko vas tudi malce pretrese (zato se pred uporabo ne posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom), med drugim tudi precej receptov.

Pomladansko čiščenje

2008-03-31T19:08:00.006+02:00

Jp, me že daje počasi. Tisti občutek, ki se že kar nekaj pomladi povrsti prebuja. Da bo treba telo očistit strupov. Tokrat sem si zadala malce daljši proces, ne samo 2 tedna posta in potem konec.

Že med dopustom sem bila v LJ na koloniku. Joj, ljudje, ko bi vi vedli kaj vse je tam not v črevesju ?!?!?! Domnevam, da ne samo v mojem. Škoda mi je le, da nikoli nimam dovolj časa, da bi lahko kolonik ponovila večkrat in res spucala vso nesnago ven. Po samem koloniku sem čutila precejšnjo utrujenost, samo potem, ko mine, je pa super.

Še malo bolj prijetno čiščenje... Z masažo namreč. Tudi tam gre ven svašta. In seveda tudi tukaj ne samo na fizičnem nivoju.

Potem sem se odločila, da (za nekaj časa) črtam iz jedilnika, vse kar je šlo mimo živali. Ja, tudi moje preljube sirčke. RAzlog je pa v tem, da imam mi že nekaj mesecev kaplja in curlja iz nosu in se nikakor ne rešim te sluzi iz sinusov. Sicer sem precejšen skeptik glede takšnega prehranjevanja, ma bom sprobala, da vidim, kaj rečejo sinusi.

Čajčki, čajčki... Ena menda precej učinkovita novost v naših lekarnah je čaj Flor Essence. Nisem ga še pila, kolikor pa vidim po forumih, je zelo dobra zadeva tudi za čiščenje/razstrupljanje telesa. Jaz sem že nekaj tednov na Clipperjevih detox čajih (organic in ajurvedski) - sploh ajurvedski mi je super, ker ima precej močan okus po mojem preljubem ingverju. Potem sem danes dobila še priporočilo, da naj kupim Weledino brezovo olje proti celulitu. Ne, nobenih čudežev, kot recimo da mi bo stran odpadlo pol riti, ne obljubljajo. Razstruplja tkivo in pospešuje odvajanje vode iz telesa. Zraven paše tudi brezov piling.

Drugače se pa psihično pripravljam na post. Moram priznat, da res psihično, ker mi še ni naredil tisti pravi klik v glavi, za katerega vem, da mora preskočiti. Če ne ni nič od posta. Been there, seen that... pa se ni obneslo. Bom pa ta vikend malo očistila jetra. Mogoče mi pa še klikne vmes ;) Ja, klik in še malo sončka rabim, da me bo grel.

Bjonda goes to sushi

2008-03-12T22:03:00.007+01:00

Ta projekt je bil v planu že en lep čas. Najprej tisti predsodek, da surovega mesa pač ne bom metala vase. Potem me je nekaj suši navdušenecev le prepričalo v nasprotno.

Ni za skakat do lune, mi je bilo pa čisto ok. Nekega posebnega okusa po surovi ribi nisem čutila, bolj hren (sploh prvi zalogaj, ki je bil občutno premočan) in sojino omako. Mi je pa všeč sam izgled hrane. Lepi barvni kupčki :)

Glede na to, da pa že en lep čas ne jem mesa (razen tu in tam kakšno ribico), je bilo le malo preveč crkovine. Zjutraj sem se zbudila cela zabuhla, komaj vidla skozi tiste balone okoli oči. Sem imela filing, kot da sem pojedla kita :)

Bogatejša torej za eno izkušnjo, še vedno pa ostaja moja numero uno indijska kuhinja.

Dober dan ali slab dan

2008-03-12T22:03:00.001+01:00

Berem eno luštno knjigo in se nadvse zabavam ob pogledu avtističnega dečka na svet . No, v bistvu me zabava, kako on vidi ljudi okoli sebe, odnose med njimi. In da ima stvari precej drugače popredalčkane, kot jih imamo mi, t.i. normalni ljudje.

Kdaj je recimo dober dan? Ljudje, ki delajo(mo) v pisarnah, pravijo, da je dan dober ,če zunaj sije sonce. In slab, če zunaj dežuje. Ja le zakaj je to važno, če si cel dan v pisarni in je tam vreme itak skozi isto. Christopherjevi kriterije so malce drugačni. Ko se zjutraj z busom pelje v šolo in gre bus mimo 5h zaporednih rdečih avtomobilov, je to super dober dan. Če gre mimo 4h zaporednih rdečih avtomobilov, je to dober dan in če gre mimo 3h, je še kar dober dan. Če pa so to 4 rumeni avtomobili, je absolutno črn dan.

Mogoče ne bi bilo slabo malo premisliti o kriterijih za določanje dobrih in slabih dni. Sploh tistim, ki živimo v vremensko malce manj ugodnih območjih:) Le štetje sivih ali srebrnih ali črnih avtomobilov kot znak dobrega dneva bi odsvetovala :)

NE-ji v kozmetiki

2008-02-23T14:01:00.002+01:00

… ali zobne paste in fluor, deodoranti in aluminij in negovalna kozmetika in parabeni. Kolikor zasledim v raznih člankih na netu, so to najpogostejša opozorila.

1. Zobne paste s fluorom

Fluor se dodaja zobnim pastam z namenom zaščite proti kariesu, AMPAK… Menda ima dodajanje floura (tudi v vodo) več slabih kot pozitivnih strani.

»Fluor povecuje verjetnost zlomov kosti, osteoporoze, poškodb živcevja, bolecin v sklepih ter glavobolov. Povezujejo ga tudi s splavi, genetskimi okvarami, nekaterimi vrstami raka, pešanjem spomina, intelektualno pocasnostjo in zmanjševanjem IQ-ja. » (vir: Za zdravje človeka).

Obstajajo tudi neke teorije zarote, pa katerih naj bi fluor vplival na človekovo svobodno voljo in da so ga zato tako množično propagirali, da bi na ta način ljudi lažlje kontrolirali. Tudi prav.

Preberi še: Flour-masovno zastrupljanje

Zobne paste brez fluora:

Weleda

Kingfisher

Razne ajurvedske paste, recimo Dabur herbal toothpaste

Ali drugi ajurvedski proizvodi za čiščenje zob

2. Deodoranti z aluminijem

Najučinkovitejše preprečevanje potenja je seveda z antiprespiranti, ne pa tudi telesu najbolj prijazno. Antiperspiranti namreč vsebujejo aluminij, ki pa ga strokovnjaki povezujejo z nastankom raka na dojki.

Preberi še:

Forum-potenje
prispevek o neškodljivosti aluminijevega klorhhidrata

Deodoranti brez aluminija:

Bionsen

Lavela

Weleda

Kristali proti potenju

Verjetno je malo za preizkusit, kako kaj pri komu deluje. Pri meni recimo kristali in Weledini spreji ne pridejo v poštev, preveč potenja. Bionsen sem uporabjala kar nekaj let, a sem trenutno na pavzi, ker se mi je pred časom vnela koža pod pazduho. Je pa sicer dovolj učinkovit.

3. Parabeni

Še ena »poslastica« iz kozmetičnih krogov. Tako kot o aluminiju se piše tudi precej o parabenih in njihovemu rakotvornemu delovanju.

Tako da bomo uporabljati tudi paraben-free kozmetiko, a ne? Naj pa opozorim, da sem parabene zasledila pri precej kozmetike, ki ima bio/eko ali kakšno drugo prijazno nalepko, tako da kljub tej nalepkici poglejte na sestavine.

Weleda in Dr. Hauscha sta recimo brez parabenov. Verjetno še precej drugih, jaz večinoma uporabljam te.

Preberi še:

In še:

Oko test in Parabeni by Lilita
Malo o kozmetiki by Manca

Imam nove igračke

2008-02-21T18:39:00.012+01:00

1. Čaj malo drugače
Dobila za darilo, iz Argentine. Je pa to nekakšna posodica za cuzanje mate čaja, ki je v Argentini zelo priljubljena pijača oz. je to cuzanje že kar družabni dogodek. Ena posodica za celo družbo, da ne bo pomote. Nič individualizma in jaz bi svojo. Posodico do 3/4 napolniš s čajnimi lističi in preliješ z vročo vodo. Čaj pa srkaš z bombillo (izg.: bombiša), nek posrečen križanec med slamico in žličko.

2. Nič več vode v plastenkah
Od kar sem v Lux, vode iz pipe ne pijem. Sem enkrat poskusila, pa je bil okus precej čuden. Torej sem kupovala vodo v plastenkah, kar pa ni ravno v skladu z mojo eko naravo. Ne vem sicer, zakaj mi ni že prej pozvonilo, ampak končno sem se odločila za Brita vrček za vodo. In mi je ok - prefiltrirana voda ima vredu okus, cenovno recimo da je tudi ugodno (odvisno pač katero vodo kupuješ), vsekakor bom pa naravi prihranila en 6-pack plastenk za teden.

3. Še eno čajno odkritje,
Tokrat z indijskih priokusom. Že nekaj let nisem pila črnega čaja, tale Kusmi pa... Noro dobra mešanica črnega čaja in ingverja, kardamona, nagljevih žbic, cimeta, lovorja in janeža.

Testenine z artičoko

2008-02-21T18:08:00.004+01:00

Eni boljših spominov na dopustovanje v apartmajih Klif v Izoli so tisti na božanske večerje, ki so nam jih pripravili. Takšne prave večerje, v italijanskem stilu, ki trajajo in trajajo. In ko že od predjedi naprej ne ješ več zaradi lakote ampak samo zato, ker je tko dobr :) Če boste hodili okoli Izole, res priporočam, da jih pokličete in se naročite za kakšno večerjico.

Testenine so bile seveda "samo" za predjed, okus pa tak, da se mi še danes cedijo sline po njih. Sem poskušala sčarati nek približek.

Nič kompliciranega: lističe artičoke z(a)dušimo v malo vode (in dodatkom česna) in ko so ti res zmehčani, jih premešamo oz. pretlačimo. Dodamo malo olivnega olja, po želji še kislo ali sladko smetano in parmezan. Meni je všeč tudi poper.

Kar pa tukaj ni tako zelo enostavno je, kako priti do artičoke, ki nima nitkastih listkov. Oz kaj narediti z njo, da se temu izogneš. Moja današnja varianta je bila bolj mcgajverska - listke sem sicer zdušila, potem pa postrgala, kar je bilo mehkega. Se mi nekako dozdeva, da to ni bil najboljši način :)

Konec zimskega spanja?

2008-02-10T09:24:00.000+01:00

Narava se je začela prebujati in upam, da ne samo malo, kar tako. Le kdo bi se lahko uprl sončnim žarkom? Jaz že ne. Zato tudi precej razmigan konec tedna. Začel se je s petkovim plavanjem v bazenu Bonnevoie. Barbs, res odkritje leta. In kako sem se mu upirala. Jah, bazeni. Plavati seveda, samo ne bi pa v bazenu. Verjetno še otroške traume, ko je bilo treba za v bazen (vsaj v Laškem, kamor sem največkrat šla) na glavo natikat tiste nagravžne plastične kape. V glavnem, plavanje. Supeeeer!!! Posledice v obliki rahlega musklfibra čutim še danes, torej je bilo učinkovito :) Fino razmigana in vesela, da sem spet začela malo migat. Sem velika lenoba, če me nihče ne zvleče iz brloga.

In ko sem že pri petku, Slovenski kulturni praznik je bil. Saj ne da bi to v Luxu kaj posebej čutili. Smo pa šli zvečer na pijačo s sodelavcema in njunim obiskom in en velik aplavz moškemu delu družbe, ki se je izkazal z recitiranjem Prešernovih pesmic. Škoda da nimamo kakšnega filmča :)

In nazaj k miganju... Tudi včeraj je bil en tak dan za miganje. Tokrat ne v bazenu ampak v Esch sur Sure. Ena taka fina krožna pot ob reki - malo gor (kolikor v Luxu pač gre gor), malo dol in z veliiiiiko lepega razgleda. In lepega vremena. In dobre družbe. In ja, v Luxu definitivno imaš kam iti, samo malo je treba pogledat okoli sebe.

Zdaj bom pa počasi odmigotala do Grunda. Kaj drugega kot jazz v Neumunstru :)

Pogrešana

2008-02-09T09:19:00.001+01:00

Sem dobila opozorilo, da naj že kaj napišem na blog, da ne bo kdo mislil, da je imel moj prehlad tragičen konec. Brez skrbi torej, še vedno diham, migam, brcam ...

Glede na zgornjo slikco, pa zgleda da nisem pogrešana samo na blogu :)

"Dopust" po dopustu...

2008-01-24T18:36:00.000+01:00

... ali "Be careful what you wish for... you just may get it"

Teden bolniške po dopustu, da pridem malo k sebi. Aha, seveda. Dobila teden bolniške, samo s tem pridem k sebi po virozi ne dopustu. Še vedno traja, tako da sem šla danes na obisk k mojemu luxembourškemu Docu. Mi je všeč dečko. V nasprotju s precej lux zdravnikov, ki zelooo radi pišejo recepte za antibiotike, je ta bolj zmerne sorte. Nekaj za kašljat, pa nos spucat in še počitek na recept. Jaz se pa že psihično pripravila na anti-antibiotično lobiranje :)

Še vedno ne spim. Dans sem dežurala do 5h zjutri. Pa sva se zmenila, da bi le počakala še kakšen teden ali dva in če takrat še ne bom mogla spat, se bova naprej pogovarjala. Baje lahko jet lag traja tud malce dlje, sploh v kombinaciji s prehladom. Ma super mi je, da ne dela neke panike, res.

Me pa že dolgo ni tako zvilo, če se ne motim kar od osnovne šole. In ko sem danes vzela sirup za izkašljevanje... kot Proustove magdalenice... deja vu... Sem se spomila tistih otroških angin. Samo moram priznat, da je bilo okrevanje takrat bolj prijeto. Je mami okol mene hodila in mi kuhala čajčke. Zdaj sem kar sama svoj mojster. In kadar sem bogo bogo, najbolj ubogo bitje v vesolju, bi kar prav prišlo, da bi me kdo mal pocartal.

Približno tako zgledam te dni

Saj me... Eni mi iz službe pripeljejo pozabljene liste za frenč, drugi zame poskrbijo s Prijatelji, potem mi pokličejo zdravnika, ker sem sama brez glasu. In me spravjajo v dobro voljo z zabavnimi maili in sporočili, nekateri tudi iz drugih kontinentov. Hvalaaaaaa!!!

Ne bom rekla, da ne paše lenanit. Samo to rajš počnem brez da mi teče iz nosa in očarljivega kašlja. Da ne govorim o tem, da sem zadnje dni že nekaj ljudi prestrašla po telefonu s svojim globokim glasom.

V nemilost lenarjenju sem prepuščena še naslednjih nekaj dni. Da le TV ne bo pregorel:) Inventura današnjega dneva: oba dela Bridget Jones. In še kakšni Prijatelji me bodo obiskali. Upam le da današnja noč ne bo tako zelo dolga kot včeraj. Ooooo joooooj, pliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis, neeeeeee!!! Spala bi!!! Spala.

Kiham, smrkam, ...

2008-01-21T14:47:00.000+01:00

Ko sem prišla iz Brazilije, je bila utrujenost kar precejšnja. In sem bolj za hec kot za res rekla, da bi pa zdaj rabila kakšen teden bolniške, da se spravim na prave tire. Cel teden hodila okol kot zombi, ker nisem mogla spat. Zdaj sem pa res fasala. Nič drastičnega, nekaj prahladu podobnega – kiham & kašlam, grlo in nos se pritožujeta, da po celem mesecu sonca, res ne rabita te sive zime. Bi oporekala, pa ne morem. Mati… Sonca… :)

Jaz pa… Ostala sem doma. Se ob 11h privlekla iz postle, ker SPET nisem mogla spat ponoči!!! In potem se še sama s sabo dajem, če je bilo res treba ostat doma. Ker pač nisem invalid, če sem prehlajena. Se sama sebi opravičujem, da z glavobolom in bolečim grlom ne morem sedet v pisarni. Pa kaj se res moram? Včasih si želim, da bi res lahk brez slabe vesti ostala doma, če zbolim. Kadar gre pogovor o zdravju, sem pa najbolj glasna, kako je treba poskrbeti zase. C c c …

Zdaj pa čas za Prijatelje. Kaj več moji možgani itak niso sposobni sprocesirati. Čao čao

Money, money...

2008-01-20T21:28:00.000+01:00

Tisti, ki ste spremljali naše brazilske dogodivščine, ste lahko prebrali, da smo imele tudi nekaj neprijetnosti z VISA karticami. In ko zdaj na to pogledam, ugotavljam, da je bila to ena zame zelo koristna stvar. Res, brez heca. Osvobodila me je obremenjenosti z denarjem.

Non-stop sem se pritoževala, da sem brez keša. Oz. če vam dam podnapise, v mojem jeziku to pomeni, da nisem imela enega kupčka, za ziher. Če se nevemkaj zgodi. In ker ta kupček ni rastel, sem živela v prepričanju, da sem broke. Pa nisem bila. Ma mi ne fali nič, čisto nič. Kar precej si lahko privoščim.

Odnos do denarja sem prinesla iz svoje družine. So me vzgjali, da je treba šparat. In ne po nepotrebnem zapravjati. In potem smo pri »nepotrebnem zapravjanju«. Sploh z mami tukaj ne prideva skupaj. Eno je, da je ona izjemno varčna oseba. Ko bi ji včasih že zakričala… ma daj privošči si že!!! Potem da so njej določene stvari čisto nepotrebne. Ponavadi takšne, ki so meni… No, ne nujno potrebne. Samo če mi je nekaj res všeč, si pač kupim. Rabim ali ne. Se izkaže tudi za čisto nepotrebno. Sploh kakšne cunjice, ki so posledica terapevtskega šopinga:)

Vir: http://pozitiva.blog.siol.net

Kaj je za koga ne/potrebno? Prioritete? Meni recimo čisto dol visi za avtomobile, drage cunje, fensi počitnice… So pa druge stvari v katerih uživam in mi za to ni težko plačati, včasih tudi malce več. V čem uživam? Recimo tole potovanje v Brazilijo je bilo ena velika uživancija in je bila vredna vsega denarja. Dobra hrana (predvsem druženje ob kakšni fajn večerjici), koncerti, vikend izletki, darilca za prijatelje in družino, knjige... Tudi če se grem zdravo prehranjevanje, to pomeni, da plačam več. Bio sadje in zelenjava, nerafiniran sladkor, sojino/ovseno mleko, polnorznate/pirine testenine… To stane. Malo kvalitetnejša kozmetika, takšna ki ima prilepljen kakšen »bio«, »eko« ali » brez parabenov« napis, tudi ni poceni.

Že v Braziliji sem imela boje sama s sabo. Med potjo se je izkazalo, da bodo določene zadeve stale precej več, kot smo planirale. In sem parkrat globoko vdihnila. Ker vedno je bilo tako, da sem si (smo si kar vse) tisti kraj res želela videt in zaradi tega tudi visoka cena ni bila tako huda stvar. Je pa zahtevala kak vdih več, ja. In potem to s karticami. Ja, za vraga. Že tako sem brez denarja in potem mi ga še ukradejo!!! Pa konec koncu ugotovim, da je bil samo denar. Me smo bile žive in zdrave, par dni z malo načetimi živčki, a nič neozdravljivega :) Ja, Olga, kot si sama večkrat rekla… Samo denar je to.

In zdaj dejansko… Sem brez kupčka. Ampak denarja imam pa več kot zadosti. In predvsem sem se končno nehala obremenjevat s tem. Menda potem začne kar sam pritekat. Meni je že. Včeraj sem v enem žepu našla (pozabljenih) 50 orjov :)

Pismo

2008-01-14T23:53:00.000+01:00

Čisto ta pravo pismo. Napisano na roke, s kulijem. Me je pričakalo v nabiralniku, ko sem prišla iz Brazilije. Dogoletna prijateljica Željica me je razveselila z njim. Oooo, dobri stari papirnati časi. Ko v nabiralniku niso čakale samo položnice. In reklame.

Me je kar prijela nostalgija. V srednji šoli in še nekaj časa na faxu sem imela kar nekaj dopisovalcev. Najprej nekaj preko kluba Penfriendov, potem večinoma takšne, ki sem jih kje spoznala. Željico recimo v Italiji, kjer sva bili cimri v sobi, ko sva obiskovali tečaj italijanščine. Potem Jaki, s katero sva se spoznali na Cresu in čeprav se rekdo vidiva, sem vedno vesela njenega sončnega obraza in pozitivnih mailov. Sončica. Še nekaj dopisovalk je bilo iz teh tečajev italijanščine, samo smo s časom zgubile stik. No, eno sem pred kratkim zopet našla na Facebooku.

Maili, ja... Povozili papir. Pa vedno sem se kar tresla od vznemirjenja, ko sem v nabiralniku našla kakšno pismo. Zdaj se tresem iz drugih razlogov, ko odpiram položnice :)

Zabavne štorije so bile to. Kakšni dopisovalci iz Afrike so mene in tudi moje prijatelje pošteno zabavali. Zelo radi so imeli darilca. Eni bi žvečilne in kulije, kakšni so bili bolj zahtevni. Prijateljici Andreji je dopisovalec pisal, da bi imel nogometno žogo. Ker njegova vas igra proti sosednji vasi in bi jo rabili. Ok, žoga. Samo kako to poslati dol? Nenapihnjeno? In potem še pumpo? Se ne spomnim, kaj je naredila. V naslednjem pismu si je zaželel sexi-books in video kamero. Če se ne motim, sta potem končala z dopisovanjem.

No, jaz se bom z veseljem lotila pisanja pisma za Željo. Me že prsti srbijo. In kar čutim, da be bodo še boleli zraven, ker dejansko skoraj nič več ne pišem na roke. V Braziliji sem kartice, nekaj čez 20. In mi je bilo prav fino. Kavica, svež ananasov sok in kartice.

Sijaj, sijaj sončece...

2007-12-09T12:15:00.000+01:00

Ne bi mogle izbrati boljšega časa za pobeg iz Luxa, kot je sedaj. Ne samo da je tu že nekaj časa prava pušoba, zdajle še ščije 500/uro. Bo treba najt eno luknjo med temi preklami, da se prebijem do kavice na Garu.

Preden sem prišla v Lux, se nikoli nisem toliko pogovarjala o vremenu, kot se sedaj. Niti da bi sama razmišljala toliko o tem fenomenu. V Sloveniji ima človek 4 letne čase, imaš vse - sneg, sonce, dež,... Tukaj pač ni tako. Je veliko več dežja in predvsem manj sonca. In verjetno najboljši recept, da te to ne obemenjuje in da se vsi pogovori ne vrtijo samo okoli dežja in nesonca, da se enostavno naučiš živeti neodvisno od tega ali zunaj padajo prekle ali žge sonce. Meni to ni tako enostavo. Če je sonček, se spokam ven in uživam v hajkanju po Luxu, po kakšnem parku, gozdičku. Dosti tega se najde. In niti nisem zahtevna, samo fino mi je, če sem zunaj. Zdaj pa enostavno nimam volje, da bi spakirala svojo leno rit iz stanovanja. Toplega stanovanja :)

Ok, smo zmenjeni za kavo, tako da me vsaj dužba zvleče ven. In tudi zvečer bom naredila en premik k sodelavki, ki bo kuhala bujto repo :) Aha, gastarbajterji smo vedno hvaležni, če se kdo loti kuhanja prave slovenske hrane, še najraje če je kaj na žlico. Mmmmmm :)

Dopoldan me je poklical Steve, ki uživa v avstralskem poletju. Poletjeeeee!!!!! Ko gre človek zjutraj na plažo in se vrže v morje. Mi je bil pravi užitek, ko sem ga poslušala, kako uživa down there. Jst bi tuuuuuud!!! Oooo jaaaa, saj bom. Že čez 3 dni !!!

Selim se... but... I'll be back

2007-12-02T23:15:00.000+01:00

ajetaMateja se počasi (in začasno) seli na ajetaMBrazil.

Verjetno ni treba posebej poudarjati, da imam glavo že bolj kot ne v Braziliji (no, en delček možganov se sicer še matra s francoščino, ki jo pišem ta teden... in en drugi tudi tava malo na okoli).

Včeraj sva šli s Tino v Bruselj k Olgi, da smo še malo predebatirale naš plan. Več o tem na ajetaMBrazil.

In glede nato kako zdaj zunaj divja dež in se za njim podi veter... Kaj naj drugega kot da se še bolj veselim toplega meseca, ki je pred mano. Kaj toplega. Vročeeeeeegaaaaaa!!! Zgodi se lahko tudi 40 stopinj. In ker sem iz cukra, se sicer lahko stopim, a se bom že potrudila in pazila nase, da se ne vrnem v tekočem agregatnem stanju :) Sicer tolikšne količine tekočine niti ne bi pustili na avion :D

Final countdown

2007-11-21T19:25:00.000+01:00

Še 3 vikende... še 14x v službo... še 20 spat... in bomo v Brazilijiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. Je treba posebej poudarjat, da se neizmerno veselim tega potovanja? In da je večina mojih misli te dni skoncentrirana prav tja? Verjetno da ne.

Te dni imam na sporedu še zadnja cepljenja. Ravno danes za tifus in me prav pošteno boli roka. Dober izgovor za gospodično Lenobo, ki se ji ne da na jogo. Naslednji teden še rumena mrzlica in potem sem za nekaj časa zaključila s tem.

Verjeli ali ne, ljudje so polni nasvetov glede potovanja treh punc v takoooo nevarno državo kot je Brazilija. In najbolj zanimivo pri vsem tem je, da tako razmišljajo predvsem teoretični poznavalci Brazilije. Pazi to in ono ipd. Svašta se lahko zgodi. Ja seveda se lahko. Tudi v Luxu. V Ljubljani. V Spodnjem Dupleku. In če veš, da je treba nekje biti bolj previden, to upoštevaš, a ne? Sem se pogovarjala kar z nekaj puncami (ja, punce !!!) iz službe, ki so že potovale po Braziliji in nobene drame.

Ena je celo sama potovala po Riu in je bilo vse ok, niti se ni počutila ogrožene. Je pa naletela na slovenskega turista, ki so ga oropali. Stric je imel za vratom fotoaparat, mladeniča sta prišla do njega, mu dvignila roke in ukradla fotiča. Ja, seveda. Bi lahko fotoaparat obesil še na bolj vidno mesto?

Druga sodelavka se je s frendico sprehajala po Riu. Ju ustavi policija in vpraša, če slučajno vesta, kje sta. Sta bili v faveli. In preživeli tud to.

Tadeja ima za sabo sicer res izkušnjo z ropom. Tako da, ja, tudi to se dogaja. Preverjeno.
Zna biti nevarno. Zato se pač pripraviš na takšno potovanje malo drugače kot če greš kampirat v Savudrijo. Če mi kaj ukradejo, pač ukradejo. Čeprav, glede fotk sem kar sentimentalna, tako da bom na kartice še posebej pazila. Vse ostalo je nadomestljivo.
Spomini pa tako ali tako ostanejo. Razen če jih ne dobim po glavi :)

Kandidaza

2007-11-11T20:11:00.000+01:00

Sem že malo pozabila nanjo, a so me zadnjič v Sloveniji nekaj spraševali o tej temi. Člankov je res veliko, tako da jih bom kar prilepila sem.

Čisto čisto na kratko: kandidaza je ena gljiva, ki jo imamo v telesu vsi. In če je posejana v normalnih količinah, nobene panike, če se je madam preveč udomačila pa... not good. Piše vse v člankih, tako da ne bi ponavjala.

Kandidiaza - povzročitelj hudih bolezni, tudi nekaterih "neozdravljivih" (kar se mene tiče ta članek res zelo temeljivo obdela temo; dieta za zdravljenje je makrobiotična in v nasprotju z drugimi dietami prepoveduje tudi meso in sojo-avtor razloži zakaj tako)
Kandidiaza - kaj jo povzroča in kako jo ozdraviti naravno (prispevek istega avtorja kot zgoraj)
Pljunite v kozarec (članek Sanje Lončar)
Resnice in zmote o kandidi (knjiga Sanje Lončar)
Celosten pristop k zdravljenju kandide (avtor dela bioresonančno zdravljenje)
Candida related diseases
En forum, pa še drugi (ta drugi vkljčuje čiščenje jeter) in tretji

Poleg diete so dobrodošli tudi kakšni pripravki. Recimo:

Molkosan (koncentrat sirotke, za vzpostavljanje ravnovesja v črevesju)
Alge in probiotiki

Kandidaza gre z roko v roki z zakisanostjo telesa oz. če sem prav razumela, telesa, ki ni zakisano, kanidaza ne napade. Bom pobrskala še malo o tem in objavila drugič.

Baby tour

2007-11-06T21:45:00.000+01:00

Ko pridem v Slo, je večina mojih obiskov namenjena dojenčkom. Tokrat sem imela bližnje srečanje s 6imi. In še eno lepo nosečko, ki pa bo ob mojem naslednjem obislu Slo tudi že mamica.

Zdaj je bila zvezda je mala Iza, s katero sva se videli prvič. Fuuuul lepa dojenčica.
Sta mi očka in mamica dovolila, da sem jo nahranila. No, za plenice se nisem zagrebla :)

Iza z mamico Andrejo

Iza s teto Matejo

In še moj veliki dojenček, sestrična Ana. Me uči igrati, risati... Ni tako enostavno. Ima pa mala neverjetno bujno domišljijo, tako da idej ne zmanjka.

Jesen

2007-11-06T21:17:00.000+01:00

A ni to en paradoksen letni čas? Na eni strani prava simfonija toplih barv, potem pa pride tista siiiiiva, dolgočaaaasna, teeeeemna... Prvo imam rada, ona druga pa... Se jo da ukiniti?

Tudi Ljubljana je bila super v teh dneh. Sem uživala. Zelo.

Moj jesenski fotosešn je pa tule - Šentrupert nad Laškim, Laško in Ljubljana.

(Ne)kadilske novosti v Sloveniji

2007-11-06T19:32:00.000+01:00

Sem ugotovila, da tole preganjanje kadilcev ni slaba stvar. Itak, lokali niso zakajeni. Da pa gostilnci, predvsem lastniki barov, pozimi ne bi bili prikrajšani za obiske, so si omislili dekce in grelnike. Jupiiiii !!! Meni je kofetkanje in pijačkanje zunaj super, pa še zebe ne.

Sicer smo v restavraciji prišli do tega, da manjkajo pepelniki na mizah. Človek je včasih le dal kakšno majhno odpadno zadevo notri, recimo ovitek od zobotrebcev. Kaj zdaj? Kante za smeti pod mize?

Pa še malo smeha... Ko smo rezervirali mizo, sem zadaj prav na glas vpila, da REČ ZA NEKADILCEEEE!!! Hja, se zgodi tudi najboljšim :)

Frizerji

2007-10-26T19:49:00.000+02:00

Bjonda je bila danes pri frizerju. Ne, ni bilo prvič v življenju, da bi bil to zaradi tega tako velik dogodek. Je bilo pa prvič v Luxembourgu.

Svoje čase sem imela prav hude travme zaradi frizerjev, šla s strahom v salon, ker... Jooooj, le kakšna bom prišla ven.

V začetku osnovne šole sem s sabo k fizerki nesla fotko ženske polovice dua Roxette, kjer je imela neko hudo frizuro. In izrazila željo, da bi pa jaz tudi tako. Ja, ni problema, bomo naredili. Kar je takrat nastalo, je bila čista polomija. V jok in na drevo. In iti v šolo naslednji dan... vrhunec sramote. Reeeeeeally bad hair day... week... Ja, itak da je bila frizura katastrofa. S tistimi 5 lasmi, ki sem jih takrat mela na glavi se pa res ni dalo narediti čudeža!!!

Mislim, da me je potem nekaj časa strigla mami, potem sem se počasi opogumila in spet zaupala svoje lase strokovnim rokam. Tomaž, ki me zdaj striže v Slo je pa car. Ne samo da vedno opravi svoje delo tako kot je treba, še strahu pred fizerji sem se znebila.

Tomaž me tudi večkrat zabave z zgodbicami, ko pride kakšna deklica k njemu v salon s sliko, recimo Cindy, in hoče takšno frizuro. In potem jo mora revo postavit na realna tla, da ona pač ni Cindy in da njeni lasje še zdaleč niso takšni, da bi zmogli takšno frizuro. Tudi nič narobe, če bi meni takrat razložili, da nisem Marie Fredriksson.

Music du Mond

2007-10-20T20:21:00.000+02:00

Šle na koncert Music du Mond, poslušale pa Different moods. Mond... Moods... Kdo bi opazil razliko :)

Different moods... Mix indijske, brazilske, afro glasbe. Tako piše na CD-ju, čeprav se mi zdi, da so prevladovali indijski ritmi. Samo še vonj po dišečih palčkah je manjkal. In še stoli so bili za sedet. Ja, pomemben podatek za petkov večer :)

Skratka, super večer v Kulturfabrik. Tale Kulturfabrik je eno pravo malo odkritje, občutki verjetno kot pri Kolumbu, ko je odkril Amriko. Fabrika seveda obstaja že še in še časa, mi smo jo pri vsem jamranju, da v Luxu nič pametnega ne dogaja, odkrili šele pred časom. No, ne ravno odkrili, samo trajalo in trajalo je, da smo se napakirali v avto in odpravili tja.

Kdo pravi, da v Luxu ni sonca?

2007-10-18T19:11:00.000+02:00

Danes me je šopek sonca pričakal na pisalni mizi v pisarni.
Vesela, vesela, vesela, ...
HVALA, Nika :D

Zelena inventura

2007-10-15T20:11:00.000+02:00

Pogljemo, kako je Esmeralda ekozavedna.

ločujem smeti/recikliram (moja kuhinja zgleda kot mali ekološki otok, pol kuhinje vrečk za smeti; baterijske vložke kupujem rehcarge, tako da je čim manj odpada, imamo pa na Komisiji celo en koš zanje; tudi naš šef je precej ekološko zaveden, tako da smo se pred kratkim zmenili za ponovno uporabo papirja pri printanju)
varčujem z elektriko (ugašam luči, če nisem v prostoru, ravno tako (ponavadi) ne puščam prižganega računalnika, če ga ne uporabljam; če se le da uporabljam varčne žarnice, je pa res, da imam v tem stanovanju večinoma reflektorje in varčnih žarnic zanje še nisem videla - a kdo ve, če sploh obstajajo?)
(nisem sigurna da) varčujem z vodo (od kar smo v OŠ pri ekološkem krožku delali nek poskus, koliko vode se porabi med umivanjem zob, če je vmes ne zapiramo, tega ne počnem več; če ni potrebe, wc kotlička ne spraznim do konca; ne perem na pol praznega pralnega stroja; po drugi strani pa neizmerno uživam po tušem, kjer porabim precej vode in je dosti tudi spijem :) - to šteje? hja, pa še precej plastenk vržem stran)
uporabljam javni prevoz (sicer ne iz ekoloških razlogov, ampak ker imam celo paniko pred vožnjo)
bolj malo kurim (ne maram pretirano toplih prostorov, se mi zdi da kar lažje diham če ni prevroče; pa še otečem kot en buhtelj, če sem preveč na toplem :)
kupujem bio sadje in zelenjavo (sem že pisala, da sem naročena na biokišto; po eni strani ekologija telesa, po drugi strani pa raje dam denar in s tem podpiram nekoga, ki tudi razmišlja v naravi prijazni smeri)
tudi kozmetiko kupujem večinoma takšno, ki je telesu in okolju bolj prijazna (Weleda, Dr. Hauscka, vložke in tampone Natracare; vendar pozor pri bio/eko ipd. kozmetiki - večina te kozmetike vsebuje parabene (ne bom lepila člankov, jih googl premore kar precej), ki so rakotvorni!!!)
bio razgradljiva čistila (Frosch, Ecover)
če naletim na kakšne zanimive članke na eko temo, jih z veseljem preberem; v slovenskem prostoru mi je zanimiva recimo Sanja Lončar in njen projekt Skupaj za zdravje človeka in narave)

Hecno, da me je predvsem mami vzgajala v tej smeri, da je treba šparat z vodo in elektriko. Samo doker sem na to gledala s finančnega vidika, se me ni kaj dosti dotaknilo. Voda je pa ja poceni. Elektrika tudi... dokler mami plačuje položnice :)

Vem, da s tem nič ne pomagam, mi pa kar dvigne pristisk, ko se gre kdo neekologa, ker eden itak ne bo ničesar spremenil. No, če poznamo osnove matematike in seštejemo 1+1+1+... GREMO, AKCIJA !!!

Aja, še besede "Blog Action Day" moram uporabit v tem postu.

Ko bom velika...

2007-10-09T22:33:00.000+02:00

... bova Geisa in Stef.

In imela bova tole.

Dober vikend v 10 točkah

2007-10-08T11:29:00.000+02:00

Kaj rabim za "dober vikend"? Včasih sem zelo skromna in čist vesela, če pogledam ven in je sonček. In je dovolj za lep dan, vikend... No, tokrat sem imela še obisk, Chat je bil super družba.

V bistvu je bil ta vikend koncentracija tistega, kar imam rada, na sploh in v Luxiju:

Dobra družba/obiski (ja, OBISKI, OBISKI... Slovenija, če kdo razume namig !!! )
Sonček
Dolgi zajtrki
Glasba (v petek koncert Neishe, naše Neise, v Atelierju, in v nedeljo jazz v Neumunstru-oh in sploh fajn)
Filmi - poglelala Kill Billa 1&2 (ne samo film, tud soundtrack super)
Kruzanje po Grundu, meni najljubšemu delu Luxa
The Family of Man - the best foto razstava, v Clervauxu. So pa v okviru mesta kulture neko različico tega postavli tudi v Neumunstru (do 28.10.2007). Videla tudi to.
Tibet (sicer nimam zelo širokega repertoarja restavracij v Luxu, mi je pa indijska hrana med najljubšimi in v Tibetu obvladajo)
Raclette - in smo spet pri hrani. Ja kaj naj, če je pa dobr :)
Kužki - ne da so v Luxu kaj posebnega, je bil pa v nedeljo tudi dan za mečkanje cuckov. V Neumunstru sva spoznala Greto. Lepa, mehka, cuddly nemška doga. Jst bi tuuud !!!!

A nista kjuuuut :)

Hmmm, ni švoh inventura tega vikenda :D

Sem še kaj pozabila?

Pozabita na hčer, Sandra Gregory

2007-09-30T23:37:00.000+02:00

Huuuh, tale knjiga mi je pa dala nekaj materiala v razmislek. Kar precejšnen vpogled v dogajanje za zaporniškimi zidovi. Domnevam sicer, da še dosti več, kot je opisanega v knjigi, a že to... Ma če koga mika dilanje, naj prebere, pa bo minilo. Hitro in neboleče.

Nikoli nisem kaj dosti razmišljala, po kakšnem principu delujejo zapori oz. kako se tam dogaja t.i. prevzgoja. No, ena informacija iz prve roke. V stilu "kdo bo psihično močnejši". Nekaj let preživeti v "Bangkoškem Hiltonu", v umazani celici, cca 60m2, kjer so poleg 70-120 zapornic spali še mačke, ščurki, podgane in ostali hišni ljubljenčki. Potem odnos in popolna neobčutljivost paznic do zapornic, tudi ko smrt postane nekaj čisto vsakdanjega. Če pozabijo pospraviti kakšno truplo, da to vendarle eksplodira na vročini. Ja, pač. Se zgodi. Tako tudi Sandra pravi, da je razvila neobčutljivost na takšne dogodke. Moraš, da preživiš. Kazni za neupoštevanje zaporniškega reda - od batin s pendrekom, do čiščenja greznice (ja, do pasu v drek in potem prepoved "tuširanja", če se tistemu umivanju lahko reče tuširanje), stanja na žgočem soncu, ... Ja, ni ravno balzam za psiho.

Ko sem brala to, sem misnila, da to je pa res top of the top, kar se človeku lahko zgodi v zaporu. No, očitno se lahko tudi angleških zaporih pohvalijo s "svojimi metodami". Sicer bolj user friendly prostori - s TV-jem, radiem, revijami, ni cenzure, skozi katero bi moralo vsako pismo, spodobni tuši in wc-ji, možnostjo študija na daljavo, telovadnice ... Možno tudi, da je Sandra angleške zapore doživljala še kot večji pritisk, ker je bila že relativno dolgo notri (skupaj s tajskimi 7,5 let) in ker se dolgo časa nikamor ni nič premaknilo z njeno pomilostitvijo. Več je bilo psihičnega nasilja v smislu, da so imeli posamezni pazniki/paznice koga na piki, da so ustrahovali in nadlegovali zapornic. In že samo dejstvo, da si v elitni družbi morilcev, pedofilov, posiljevalcev ne vpliva ravno vzpodbudno na moralo. In to da te brez kakršnega koli pojasnila premeščajo iz enega v drug zapor, v takšnega ki je na glasu "najhujšega na Otoku".

Še malo zaporniške zabave: Podtakneš požar, tako da je treba poklicati gasilce. In kaj se lahko tem zapornicam boljšega zgodi, kot da v njihove prostore zakoraka cela četa MOŠKIH !!!! :D

Predvsem me je pritegnil psihološki vidik knjige oz. njeno doživljanje zapora in ostalih zapornic. Čeprav moram reči, da mi je malce dvignilo pritisk, ko začne opravičevati in razlagati kako ok je ženska, ki je bila obtožena 9 umorov, od tega njen otrok in pastorka. Pa ja! Mogoče "kriva" tudi časovna distanca, s katere je pisala svojo zgodbo (?). OK, je žensko pač spoznala v "drugi luči", samo ne mi nalagat o prijaznosti! Da ženska rabi psihiatra pa ja. Saj res... O tem pa ni nič napisala, če so imeli kakšno psihološko/psihiatrično zdravljenje. Nek zdravnik se je vsake toliko prikazal - v supergah, da je lahko na hitro zlaufal ven, če bi bilo treba :)

Drage bralke in dragi bralci, to bo za danes vse. Vaša poročevalke iz "Bangkoškega Hiltona" se počasi odpravlja v horizontalne dimenzije.

p.s. Danes sem si pa privščla en dooooolg sončen (!!!) sprehod. Ja, je za zapisat. Sonce se sem ne zgubi pogosto.

Pijevo življenje, Yann Martel

2007-09-29T12:34:00.000+02:00

Mogoče naslov koga asociira na padra Pia, italijanskega meniha, poznanega po stigmatah. Ne, nobene veze z njim. Knjigca je super, priporočam v branje. Ne bom pa tukaj o vsebini, google premore kar nekaj povzetkov.

V prvem delo knjige me je pritegnilo Pijevo raziskovanje različnih ver. Je ugovotil, da on bo pa hinhujec, kristjan in musliman. Vse lepo in prav, dokler vsi trije "očetje" teh cerkva niso izvedeli, da Pi pa le ni SAMO hindujec/kristjan/musliman. So se skupaj s Pijevo družino srečali na nedeljskem sprehohu. No, takole so pandit, župnik in imam zagovarjali, zakaj je le njihova vera prava (na str. 81-83):

(imam) " Hindujci in kristjani so malikovalci, veš. Imajo cel kup bogov." "Muslimani pa kup žena", je siknil pandit. Župnik je oba premeril s prezirljivim pogledom. "Piscine," je skoraj zašepetal, "samo Jezus prinaša odrešitev." "Traparija! Kristjani ne vedo ničesar o veri, " je zarobantil pandit. "Že zdavnaj so zašli z božje poti," je dodal imam. "Kje pa je Bog v tej vaši veri?" se ni dal župnik. " Niti enega samega čudeža ne poznate. Je to sploh kaka vera?" "Vera je, ne pa cirkus, kjer mrliči vsevprek skačejo iz grobov. Muslimani se držimo temeljnega čudeža življenja. Ptice, ki letijo, dež, ki pada, žito, ki raste... Ti čudeži so nam povsem dovolj." "Vse lepo in prav, ampak mi radi vemo, da je Bog res z nami." "Aja? Veliko je imel od tega, da je prišel med vas, ni kaj. Skušali ste ga ubiti! Pribili ste ga na križ z debelimi žeblji. Se mar tako ravna s prerokom? Mohamed, mir z njim, je med nami širil božjo besedo, ne da bi ga kdo poniževal, in umrl od starosti." "Božjo besedo? Tisti nepismeni puščavski kramar? Navadne epileptične blodnje, ki jih je povzročilo zibanje na kameli, ne pa razodetje. Če mu ni že prej sonce spražilo možganov." ... "Pravi se oglaša! Gonjač sužnjev, zagovornik kastnega sistema. Hindujci spravljajo ljudi v suženjstvo in častijo načičkane lutke." Imam je kar pihal. "Hindujci obožujejo zlata teleta in klečijo pred kravami," je pristavil lonček župnik. "Kristjani pa klečijo pred belcem. So častilci tujega boga in prekletvo za vse druge rase." "Pa še svinino jedo, kanibali" je pribil imam.

In še ena iz splava...
"Marsikaj postane pogrešljivo. Srečo najdeš, kje jo pač lahko. Si na samem dnju pekla, pa sproščeno sediš s prekrižanimi rokami in se smehljaš kot najsrečnejši človek na svetu. Zakaj? Ker imaš v vedru majhno crknjeno ribo." (str. 230)

Mi je všeč zgodba, pa tudi humor je super. Tisto zgoraj, kreg treh ver, sem se na glas smejala v letališki čakalnici :D

Rakci v sojini omaki s curryjem

2007-09-29T12:25:00.000+02:00

čebulo in česen sem na hitro prepražila na kokosovi maščobi
dodala rakce
prilila malo sojine omake
curry v prahu
malo čilija
sveže mleti poper
na koncu še sladka smetana (sojina)
sol

Priloga: basmati riž

*Nič ne bi bilo narobe, če ne bi najprej solila in potem dodala še sojino omako, ki je že sama po sebi precej slana. Hja, se zgodi. Tudi najboljšim.

Namaz z zeleno in korenčkom

2007-09-29T12:17:00.000+02:00

Ugotavljam, da je biokišta ena zlo fajn zadeva. Poleg tega da vsak teden dobim res fino zelenjavo in sadje, zelo dobro vpliva tudi na mojo domišljijo. Verjeli ali ne, prav vsak teden dobim vsaj eno stvar s katero nimam pojma, kaj naj počnem. Recimo cel gomolj zelene. Ok, če bi kuhala juho, ni problema. Glede na to da je ne... Sem naumila en namaz. In sploh ni švoh!

zeleno in korenček sem naribala (več zelene kot korenčka)
vmešala v namaz Philadelphia (lahko tudi skuto, kislo smetano)
dodala še malo olivnega olja, da je bila masa bolj kremasta

No, to je to. Simpl ko pasulj.

Blogerji za okolje

2007-09-20T16:23:00.001+02:00

Še dobro, da tole veselo promoviram naokoli, da bi pa sama dala na blog...
No, ni prepozno.

Povej naprej tudi ti. Več pa na http://blogactionday.org/

Irska (Éire)

2007-09-17T21:10:00.000+02:00

Za začetek malo stresa

Začelo bi se lahko tudi boljše. Moj najbolj stresni del potovnja z letalom je čakanje na prtljago. Kaj še so mi zgubili kufer!?!? In čakam. In čakam. In čakam. Po mojem da pol ure, mojega zelenkota pa nikjer. Sranje! Cela živčna! Vsi pobrali svoje stvari, mojega še vedno nikjer. In potem sem ugotovila, da sem čakala pred napačnim trakom. Frankfurt z Lufthanso in ne Frankfurt z Ryanairom!!! Gremo naprej. Seveda je še trajalo par 10 minut, ker se je moj kufer pomešal poljskimi. Dobila. Huh!!!

No, pa pojdimo. Iz Dublina z vlakom do zahodne obale.

Navdušena!!! Ljudje, pokrajina... Vse je bilo super.

Ljudje

Recimo, da ena malce manj zaželjena izkušna, a nič tragičnega. Tipo v rent-a-car agenciji naju je nategnil za vsa možna zavarovanja. Ker... baje ful kradejo avtomobile in če ne zavaruješ proti kraji... In za vsako majhno prasko, ki jo narediš... Ja ja, še eno zavarovanje. No, na koncu sva le izkoristla malo zavarovalniškega bonusa. Dollyna leva ritnica je imela bližnje srečanje s traktorsko gumo in fasala eno modrico. Nič hujšega. No, tale stric je bil res malo tečen. Midva pa naivca in plačala (skor) vsa zaravoranja.

Ostali pa super, res zelo zelo pozitivno presenečenje. V dobro voljo me je spravil že šofer avtobusa v Dublinu. Nimajo namreč posnetkov, ki ti povejo, katera bo naslednja postaja. To naredi šofer sam, v živo. In ta je imel očitno dober dan in je zabaval kar cel avtobus. Tudi v trgovinah in restavracijah prijaznost na višku. Najmanj kar dobiš je Hi. How are you? How's your day? Lastnika obeh B&B še posebej ustrežljiva. Enega je malo skrbelo, da ne bom lačna. Če človek ne je mesa, je pri zajtrku pač prikrajšan za slanino, klobasice in t.i. puding. In ko smo že pri hrani...

Hrana

Glede hrane nisem posebej eksperimentirala. Definitivno sem v 4h dneh pojedla več jajc kot jih sicer v celem mesecu. Full Irish breakfast je zelooo obilna zadeva. Za začetek malo kosmičev z jogurtom/mlekom. Potem pa bomba. Pečena jajca, slanina, klobasice, puding (podobno krvavicam, se mi zdi), fižol, popečen paradižnik in gobice. Mislim, da je to to. Na kruh še maslo, ker suhega kruha res ne moreš jest. Slišali pa so tudi za marmelado. Čaj in kava prideta zraven. Sama sem se držala bolj kosmičev in vmešanih jajc, kave in čaja. Je bilo ok.

Nisem vedela, da je losos irska zadeva. In to prav fina. Dimljen losos serviran na črnem kruhu (z maslom, da ne bo pomote). Super!

Pokrajina

Zeleno, ki te ljubim, zeleno. Balzam za dušo in oči. Itak ful rada bluzim po naravi, tako da so bili ti dnevi čisto zame. Še posebej klifi. Baje da bi bilo lahko vreme tudi boljše... ali slabše. A se ne bom pritoževala. Narava je ponudila čudovito predstavo. Najbolje pogledati kar fotke.

Eno malo presenečenje

Mestece po imenu Gort. Tja sva prišla v temi. In tole mesto... Jao. Ena dolga siva ulica, z nekaj neuglednimi pubi in trgovinami na vsaki strani. Not nice. Poiskati B&B. V prvem je teta ponujala po plesni smedečo sobico. Ne ne, hvala. Gremo naprej. Drugi je bil zadetek v polno. Še vonj po novem. No, če iz pipe ne bi tekla rahlo rjavkasta voda, tudi nič hudega. Baje da je voda ok, samo pač takšne barve. No ja...

In sredi temačnega Gorta ena mala simpatična oaza, Gallery Cafe- restavracija, hostel in galerija v enem. Presenečena, da so čeljusti visele do kolen. Domač in prijeten ambient. Oprema zelo posebna, arty. Na meniju večinoma vegetarijanska hrana, kava in čaji biološke pridelave in fair trade trgovina. Testo za pico naredijo tudi iz pire, če je takšna želja. Sveže narejene testenine, napitki s sojinim mlekom (eden z dodatkom spiruline). Ja, ko bom velika in imela svojo restavracijo, bo to to. Zanimivo, zadnje čase kar dobivam prebliske za svoj biznis :)

The Cave of the Yellow Dog

2007-09-09T22:15:00.000+02:00

Tale film me je pa čist prevzel. Film o življenju mongolskih nomadov. O preprostem življenju, preprostih ljudeh in iskrenih nasmehih.

O življenju na prostranih pašnikih in v pisanih šotorih. Kje otroci gradijo hiše iz posušenih govejih drekcev in iz oblakov rišejo živali na nebu. Kjer ljudje v mestih lulajo kar v hišah. Kjer so le otroci tisti, ki se lahko spominjajo prejšnjih življenj, odrasli pa vedo, da je verjetnost, da se človeško bitje ponovno rodi kot človeško bitje tolikšna, kot je verjetnost, da riževo zrno obstane na konici igle. In da je zato to življenje še toliko bolj dragoceno.

Dan za pižamo

2007-09-09T19:52:00.000+02:00

Sicer poredko, zgodi se pa le. Danes recimo. In še vedno traja. In paaaaašeeeeeeee!!! Eden izmed... Lazy days.

Zjutraj (ob 11h) sem vstala, si stisnila grenivko in kozarec nesla kar nazaj v posteljo. In začela z branjem knjige Pijevo življenje. Glede na to da sem še čisto na začetku, o knjigi nimam kaj dosti za povedat.

No, želodec je le zahteval premik proti kuhinji in si za zajtrk (ob 12:30h!) zaželel toast s sirom, paradižnikom in baziliko. Zraven še kavico iz kafetiere (ja, pomemeben podatek, ker nisem ravno ljubiteljica kave, če mi pa že zadiši, je to to). In ker sem imela na mizi knjigo o kitajski masaži in kitajski medicini, sem seveda še sem pokukala. In sicer poglavje o 5h elementih (les, ogenj, voda, zemlja, kovina) in o (ne)ravnotežju le-teh. Seveda sem ugotovila, da sem pravi pacient, ker sem vsepovsod nekaj našla. Menda se to dogaja tudi študentom medicine/psihiatrije. Ne vem. Morajo sami povedati.

Dan torej v znamenju branja in prehranjevanja. Vmes sem še malo pobrskala po netu in pobožala rožce.

In sem še vedno v pižami. Glede na to da potencialnega obiska očitno ne bo, bom tako tudi ostala do zjutraj :) In pogledala Brokedown Palace.

Čudna so pota Gospodova...

2007-09-05T00:07:00.000+02:00

Mene naslednji teden vodijo na Irsko.
Ma kaj naj rečem?
KOMI ČAKAAAAAAAAAAAAAM !!!!!

Do you like my friend?

2007-09-02T13:33:00.000+02:00

Tako se je začel sicer zelo kratek dialog med mano in eno gospodično včeraj zvečer. Menda sem bila všeč njenemu prijatelju. Ona me je ogovorila, on pa kar stal tam zraven.

Ja dečko dragi, kaj zdaj to?

Sama nisem lovske sorte, mi je ljubše, če sem ulov :) Vem da nisem ravno nek biser od samozavesti, tako da verjetno tudi zaradi tega. Mi je pa malo hecno takšno osvajanje.

No, vsak po svoje...

Objemi

2007-09-02T10:46:00.000+02:00

Zadnjič sva s Chatom načela to temo. Se mi je enkrat zgodilo, da sva šle z mojo Manco na meditacijo, za predihavanje čaker, če se prav spomnim. Meditacija super, sem jo doživela nenormalno močno, med mojimi najmočnejšimi doživetji z energijo. In kaj imajo s tem objemi? Vidim tam eno gospodično, ki je skočila v objem enemu fantu, ki je prišel tja. Oooo, kako lepo. Fant in punca, ki sta si padla v objem. Samo potem temu objemanju ni bilo konca. One big happy family, očitno. Ok, tole bomo preskočile. In potem še na koncu meditacije, vsi v krog, prijet za roke in pet eno pesmico. Hjam... Zame spet preveč. Nisem se počutila komot.

Par let nazaj, mogoče 2 ali 3 se sploh nisem kaj dosti objemala. Da, s takratnim fantom seveda, drugače pa ne kaj dosti. Tudi od doma nimam tega. Verjetno sem zato dobila nekaj prijateljic, ki so me potegnile v svet objemanja. Barbka je orala ledino :) In s časoma je to postalo nekaj vsakdanjega, kot zdravo in adijo. In vidim sama, da sem bolj odprta za objeme. Več jih dajem in več jih dobivam. Tudi s starši. Ne vem, mogoče je nekaj "kriva" tudi razdalja. Se mi zdi, da se zdaj objemamo več. Tudi z nekaterimi sorodniki, s katerimi se prej nismo. Čepravi bi rekla, da sem se verjetno res sama bolj odprla. Če mi je bilo prej objemanje neprijetno, je seveda tudi drugi človek, pa naj bo še tako huggy, to začutil. In stopil nazaj.

Še vedno... Če se postavim v situacijo na tisti meditaciji... To mi ne bi šlo. Rabim malo bližine (ta včasih nastane zelo hitro, sploh ni treba, da človeka poznam dlje časa, pri nekateih ljudeh je pa po doooolgem času sploh ni), občutek, da je oseba sama odprta za objemanje in da je iskreno. Da je objem sam po sebi namen, to mi ni. In kar hitro začutim, da to ni to. Sploh ne pravim, da tisti ljudje niso bili iskreni med sabo. Vem pa zase, da z moje strani v takšni situaciji ne bi bilo.

Za konec, kaj drugega kot da vam pošljem veliiiiiiiko objemov :)

Tibetančki

2007-08-30T21:06:00.000+02:00

Poznate tibetanske vaje? Da obstaja nekaj takega, vem že precej časa. Lotila sem se jih pred dobrim letom. Se moram pohvalit, da sem kar pridna in celo zjutraj malo prej vstanem, da jih naredim. Ne vzame veliko časa. Edino ko je dopust, je pa res dopust. Torej če kam grem jih ne delam, ker res rabim svoj mir in prostor. Zdaj sem jih začela delati po enem mesecu in čutim precejšen musklfiber. Ma, saj mine ;)

Priporočam. Z energijskega vidika vaje uskladijo delovanje čaker, čisto s fizičnega so pa super za naše pisarniško zategnjene mišice. Že po kratkem času ponavljanja vaj sem ugotovila, da se z njimi res fino raztegnem.

Ker je že dosti napisanega, se ne bom ponavljala, tukaj so linki: na tej strani so vaje opisane, tukaj še forum in blog ter knjiga Vrelec mladosti.

p.s. Mačko, hvala. Se še priporočam.

Še nekaj fotk...

2007-08-28T19:56:00.000+02:00

... z letošnjega dopusta v Slo je tukaj.

Kiss Kiss, Roald Dahl

2007-08-26T23:46:00.000+02:00

Knjiga, ki sem jo prebrala na morju. Malce... recimo temu drugačna knjiga. Vsekakor zelo zabavno branje, ki je vsake toliko povzročilo moje glasno komentiranje. Predvsem pri zgodbicah (11 krajših je v knjigi), kjer avtor opisuje odnose ženska-moški in sicer običajno dolga leta zatirana žena, ki je vdano služila tiranskemu možu. In potem se v eni zgodbici zgodi, da je ta vdana zatirana žena pozabila na moža v pokvarjenem dvigalu. Ko pa se je čez nekaj tednov (veselo) vrnila domov, je bilo seveda že prepozno.

Najbolj bizarna je pa tale... Gospod mož ima neozdravljivo bolezen in na pregovarjanje znanstvenika se odloči po smrti zapustili svoje telo v znanstvene namene. No, ne ravno telo. Možgane in eno oko, če sem natančnejša. Priključeni na umetno srce naj bi možgani namreč živeli še doooolga leta in ohranili vse znanje, spomine... Oko je videlo. To je bilo pa tudi vse. Ostali čuti so šli adijo. No, in če sem že začela z ubogimi zatiranimi ženami. Tudi ta gospa žena je po prvotnem neodobravanju ugotovila, da ji je takšen mož kar všeč - zreduciran na možgane z očesom v banjici. Zdaj bo lahko pa ona šefica!

Pa ne se zdaj ustrašit knjige. Je še kaj drugega kot plavajoči možgani :)

Menda pa Dahl piše tudi fenomanalne pravljice. Še nisem brala, malo poguglala in slišala dobre kritike. Zgleda obetavno. Tudi njegova uradna spletna stran je zanimiva.

Leča s šampinjoni in melancani

2007-08-26T15:41:00.000+02:00

Čebulo in česen sem na hitro popražila na kokosovi maščobi, dodala na lističe narezane šampinjone in nato še melancane. Prilila malo vode in pustila dušiti cca 10 min. Na koncu sem dodala peteršilj in poper.

Lečo sem skuhala posebej.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Leča

poživi nas s svojimi beljakovinami in nasiti brez preveč kalorij
uravnava količino sladkorja v krvi in s tem pomaga proti utrujenost in nezmožnosti za delo
krepi delovanje živčnega sistema in možganov
daje železo za zastajanje krvi in preskrbo celic s kisikom
odvaja vodo iz telesa
pomaga pri težavah z ledvicami in mehurjem
pospešuje nastajanje hormonov
pomaga pri pomlajevanju vezivnih tkiv
veča spolno poželenje, sposobnost organizma in krepi potenco
pospešuje delovanje genov v celičnih jedrih
skrbi za vitalnost in duhovno svežino

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave

Testenine z blitvo

2007-08-26T15:29:00.000+02:00

Na maščobi sem na hitro popražila česen in dodala narezano blitvo. Še malo pomešala, prilila malo vode in pustila cca 10 min, da se je blitva zmehčala. Na koncu sem dodala še sladko smetano in pinjole. Tudi permezan ne bi bil odveč, samo ga ni sem imela.

Posebej sem skuhala polnozrnate peresnike in jim dodala omako.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Blitva

poživlja možgane in živčevje, daje energijo
pomaga pri živčnosti, pomanjkanju koncentracije in pri utrujenosti
odpravlja prebavne motnje in razstruplja črevo
znižuje količino maščob v krvi
krepi imunski sistem, srce in mišičje
varuje telesne sluznice
krepi kosti in zobe
pospešuje nastajanje krvi in celično dihanje
pospešuje nastajanje hormonov in daje mentalno svežino

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave

Za vsakim dežjem posije sonce… za dopustom pa služba

2007-08-25T17:39:00.000+02:00

V bistvu kar konkreten dopust, bi pa lahko še trajal. Super je bilo. Videla sem se z večino tistih, ki sem želela. Jasna, sori, tokrat ni bilo dobrega timinga. Upam, da nama naslednjič uspe. Lahko tudi v Luxu.

Tukaj je nekaj fotk z izleta Kranjska Gora-Vršič-Izvir Soče. Hecno, kako gledam v Slo s turističnimi očmi.

In kaj je novega? Nekaterim sem že veselo razglasila, da se je gospod Holko očitno odločil, da me ima zadosti. Da malo poenostavim, nimam več povišanega holesterola. Kar je zame kar precejšnja novica, ker se dajeva že zadnjih nekaj let. (Zaenkrat) zmaga moja. Da, tudi brez tablet gre, samo malo dlje traja. Sem vesela, da sem se odločila tako. Očitno grem v pravo smer, tako z načinom prehranjevanja (mimo grede, te dni imam prvo obletnico nemesojdstva) kot razmišljnja. Precejšnji premiki so se zgodili. Tudi zdaj se. Življenje vedno poskrbi, da se učimo. Naprej in naprej.

Drugače pač na izi vikend, jupiii. Glede na to, da sem vstala, ko je moja stara mama verjetno že jedla kosilo, sem dobila svojo dozo. Danes pa poudarek na sončku. Prav prijeten dan. Za mano je že en mini šoping v mestu in drink. Lili, še enkrat hvala za vazo. Je narejena za mojo dnevno. Kmalu pa na terasico k Damjanu in Urški. Tako da bo dan zase in samo s sabo očitno jutri. V Slo sem dobila knjigo o tui-na kitajski masaži in še nekaj malega o tradicionalni kitajski medicini. Komaj čakam, da se potopim notri. Me vedno bolj vleče, da bi se je tudi naučila. Kitajske in/ali pa kakšne druge.

Še vedno na dopustu

2007-08-18T09:54:00.000+02:00

Kar je tudi razlog za zanemarjanje bloga. Te dni se trudim ne zanemariti svojih prijateljev in familije v Slo. Obiski sorodnikov in prijateljev, večinoma nosečnic in mamic, so na sporedu vsak dan. In ti njihovi mali pikiji so iz obiska v obisk bolj simpatični in navihani. Super so. V ponedeljek šibam še malo na slovensko obalo, da se poigram in pocartam z mojo Ano. Komaj čakam :)

Za uvod dopusta pa je bil en čudovit teden na Rabu. Družbica je bila super, tako da hvala vsem za lep teden. Vonj po morju in pesem škržatov. Bi šeeeeeeeeee !!! Naj govorijo fotke.

Dober večer je bil

2007-08-03T09:50:00.000+02:00

To pa je bla večerja! Se vam je že kdaj zgodilo, da ste se ustrašli posode, ki ste jo dobili na mizo? Ni manjkalo veliko. Sem slišala, da imajo Brazilci radi velike porcije, samo da dobiš cel škaf solate na mizo… Uuuu laaa laaaa!!! Ne samo veliko, tudi dobro. In capirinha. Mmmmmm :) Ponovimo po dopustih, a ne?

Steklenica vina od prejšnjega večera je spraznjena, do konca. In tudi ta večer je traaaajal. Hja, so osebe, ki lahko v parih dneh naredijo pravo prevetritev. Kar nekaj premikov se mi je zgodilo v glavi. Zelo pozitivnih, neverjetnih. Hvala. Sem z nasmehom na obrazu. Škoda le, da čas ni pravi.

Dogodki in odmevi

2007-08-02T18:50:00.000+02:00

Zadnje dni kar nekaj okol laufam in še sama sebe ne folgam. Zato tud malo zanemarjam svojega otroka, blog torej. Pa cel kup knjig me vabi. In portugalščina. Ima kdo kakšno uro dneva odveč? Kupim.

Ta teden sta se od nas v službi poslovili dve blazno simpatični stažerki, Jana in Sinja. Res ful ful fejst punci, ki sta nas dnevno zalagali s smehom, dobro voljo, čokoladicami in sladoledom. Hvalaaaa!!! Vaju pogrešam.

Včeraj smo šli v park pogledat skupino, ki vadi capoeiro. Park Merl pravo odkritje, tudi za nekatere, ki nismo več čistno novi v Luxu. Travca, drevesa, voda... Super, sproščujoče. In samo 15 min od mene. Joooooj, kjer jst žvim!!! Ne samo park, tudi capoeira balzam za oči (!). Aha, za oči ;)

In potem se zgodijo še kakšni zanimivi pogovori ob kozarčku vina in se zavlečejo pooozno v noč... Hja, ni mi hudega :)

Polno glavo imam dopusta. Danes še oddelala svoje, jutri dopoldan spakiram in via Slovenija. In potem Rab, česar se neizmerno veselim. Kot otrok, ki odšteva, kolkrat še spat, preden gremo na morje :) S tem da me nekaj dni pred odhodom kar malo tesnoba prime. Nekaj zaradi pakiranja (da le ne pozabim kaj. in res cela katastrofa, če bi), še vedno me daje to, da se bom ja videla v SLO vsaj z mojimi VIP-ovci (predvsem dojenčki in nosečnicami ), če ne še s kom. Stara zgodba. Ja, vem ja. Če se ne bom, se pač ne bom.

Danes slovensko-irska naveza na večerjo v brazilsko restavracijo. Pustimo se presenetiti. Hrani in družbi.

Dušeno rdeče zelje

2007-07-30T19:36:00.001+02:00

Kuhala sem po receptu Pepike Levstek (knjiga Kuharstvo za vsakogar, darilo moje stare mame). Knjiga, v kateri poiščem predvsem kakšne dobre stare recepte, najraje kadar kuham kaj na žlico. Sicer redko, ker kuhat te zadeve za eno osebo ni niti časovno niti količinsko ekonomično. Vsake toliko pa vseeno paše, še boljše če so kakšni obiski za. Pozimi sem recimo eno prijetno družbico razveselila z vipavsko joto, ki je sodelavki čudežno pozdravila domotožje. Ni slabo, a? :)

Količine za 4 osebe:

40 dag rdečega zelja
limonon sok ali kis
4 dag maščobe
1 dag sladkorja
4 dag čebule
10 dag jabolk (1 jabolko)
sol
rdeče vino po potrebi
malo juhe za zalivanje

Oprano zelje narežemo na rezance in ga pokapamo z limoninim sokom ali kisom. Na maščobi zarumenimo sladkor. Dodamo sesekljano čebulo in jo rumeno prepražimo, nato dodamo zelje, naribano jabolko, prilijemo vino in solimo. Pokrito dušimo. Med dušenjem prilivamo po potrebi še malo juhe ali vode, da se jed ne prismodi. (Levstek, P. (2004): Kuharstvo za vsakogar)

Air

2007-07-29T13:53:00.000+02:00

26.7.2007

Grund je moj najljubši del Luxa. Tako kot imam v Ljubljani staro Ljubljano, imam v Luxu Grund. Čudovit park, simpatičn pubi in Abbaye Newmunster. V Abbaye gremo večkrat na nedeljski jutranji jazz. No, jutranji, ob 11.30, kar pa je včasih res lahko zgodaj. Glede na to da se mi je danes uspelo ločit od kovtra malo pred 12. :)

Air torej... Koncertirali so na dvorišču Abbayja, tako da si boljšega ambienta ne moreš želet. Seveda je padla ideja, da bi bi še bolj pasalo, če bi bili na dvorišču kakšni kavči in bi se človk udobno namestil tja. Mogoče pa kak drug organizator pride s takšno idejo :) Glasba seveda tudi super, taka za čilat. In opažam, da mi takšna vedno bolj tudi paše.

No, brez malce kritike čez organizacijo ne morem, res ne. Za koncert je bilo na voljo omejeno število kar, kar je bilo dobro. In potem takem bi sklepala, da se organizatorji na cel dogodek pripravijo v skladu s pričakovanim številom obiskovalcev. In temu ustrezno prilagodijo kapacitete za strežbo pijače in hrane. Tukaj pač ne. 2 šanka za polno dvorišče ljudi, s tem da na enemu sploh ni delala pipa za pivo, na drugem pa zelooooooo počaaaaas, čisto po Smolarjevsko. Hja, tam nas je malo minila potrpežljivost.

Koncer pa fajn, res.

Zelenjavna enolončnica

2007-07-25T19:38:00.000+02:00

Posledica treh biokišt in zelenjave z maminega vrta je, da se je v hladilniku znajdlo nekaj zelenjave, s katero se na znajdem najbolje. Kaj naj recimo z bobom? Kolerabo? Nič lažjega kot to. Zmetat v lonec in nastane enolončnica. Sicer si načeloma pripravljam hrano vsak dan sproti, tole bo pač za jutri, pojutrišnejm... No, bo kar dovolj za 2 dni.

Zelenjava, ki sem jo dala v enolončnico je pa tale:

čebula in česen
korenček (korenček je fino dodati kar za čebulo, da se malo popraži in tako da juhi barvo)
bob
koleraba
fižol v strokih
krompir
rdeče zelje

Dišiiiiiiiiiiiiiiiii :)

Zdaj pa šibam k Tini in Stevu na večerjo, Steve kuha. Čao čao :)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

RDEČE ZELJE

krepi imunski sistem
znižuje krvni tlak
odpravlja zaprtost in lenost črevesa
razstruplja vsebino črevesa
odstranjuje vodo iz telesa in pomaga pri hujšanju
obnavlja črevesno sluznico in floro
pospešuje nastajanje sperme
daje hranilne snovi za spolno poželenje in moč
pospešuje delovanje ščitnice in varuje timus
celicam daje energijo
pospešuje rast celic in deluje pomlajevalno
daje hranilne snovi, ki izboljšujejo razpoloženje
pomaga pri obnavljanju vezivnih tkiv
poživlja delovanje možganov

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave.

Most wanted

2007-07-23T22:59:00.000+02:00

Od kar sem naredila konkur, sem dobila že 5 ponudb za službo oz. lahko prištejem še sedanje delovno mesto, torej 6. Tiste prve sem kar veselo odklanjala, danes me je ena celo zamikala. Ker je delo pač v Italiji. Sicer sem potem malo pogledala, kje se nahaja ta kraj in kako je velik in... Ooo, ne ne. Saj ne da je Lux velemesto, samo v tak majčen kraj pa ne... še.

Vikend v Prizu

2007-07-23T22:58:00.000+02:00

V tretje gre menda rado in meni je v tretje uspelo doživet Pariz v soncu. In to cele tri dni. Vikend presežnikov vsekakor - družba, mesto, vreme... Vse oh in sploh fino. Smo ga obdelali čisto po turistično - Louvre (samo zunaj), Elizejske poljane, Palais de Chaillot, Eiffel (pogled z vrha je fantastičen), Montmartre s Sacre Coeur, Moullin Rouge, vožnja z ladjico po Sieni, pokopališče Pere Lachaise (grob Jima Morrisona) in za piko na i še Versailleski vrtovi. Ti so name naredili največji vtis, tako zaradi lepote kot tudi velikosti. Zdaj vem, da si moram zanje vzeti še dva dni - enega da prekruzam cele vrtove in enega za grad. In tistega za grad res CEL DAN. Vrste za vstopnice so nenormalno dolge. 2,5h včeraj sigurno, pa raje še kaj več. Menda se da vstopnice za gradove kupit tudi v naprej, tako da ti je en del čakanja prihranjen, brez ne gre tudi v tem primeru. Tudi mi smo fino čakali. Ko prideš na vhod, te znaki vodijo v 2 smeri: Tickets in Guests with tickets. Nikjer pa ne piše (sem preverila pri odhodu), da za ogled vrtov karto kupiš drugje. Tako da smo bili cca 1 uro v vrsti, potem pa nas je en stric po megafonu razsvetlil, da tisti ki gremo samo v vrtove, naj kupimo karte na blagajni pri vhodu v vrtove. Jupiiiii !!! Nekaj zgubljenega časa, a ni pokvarilo dneva.

In kaj smo jedli te dni? Viva l' Italia!!! Testeni, pizze in solate so bile na jedilniku vsak dan. V bistvu sploh ne vem, kaj je prava francoska kuinja. Zrezki in omakce mogoče? Aha, siri. In kaj še? Uuuuu, so bili pa suuuuuper zajtrki. Kar zunaj na ulčki - svež pomarančni sok, svež fransocki kruh z maslom in marmelado, rogljički in kapučino. Mmmmm... Takšne zajtrke bi lahko imela kar vsak dan.

In še ena zanimivost. Ko smo se sprehajali po Elizejskih, tisti del s trgovinami, smo našli zelo zanimive javne WC-je. Fancy shit, ni kaj. Domnevam (ne vem) da so jih opremili kakšni znani oblikovalci, ker je res vse oh in sploh lepo in stajliš. Vstopnina 1 €, vredno ogleda :)

Best of 1: Ležanje na travi v Versaillesu, ob vodi, v ozadju igra klasika

Best of 2: Zajtrk na ulčki

Konec vikenda, konec obiskov. Smo se imeli fino, tako da je precej hitro minilo. Pa vidim, da le nisem tako razvajena in da mi je čisto ok, če imam družbo v stanovanju. Tako da... Kdo pride naslednji?

Fotke so tudi.

Fino je imet obiske

2007-07-18T18:31:00.000+02:00

Mami je kupila prt, ker ga še vedno nisem imela. In vrvico, da mi je privezala sončnice na balkonu. So malce preveč plesale z vetrom. Silvota danes čakajo še vrata od kopalnice, nekaj se zatikajo. Ma ja, res mi paše, da mi kdo kaj naredi v stanovanju. Ker se mi vsega enostavno ne da sami. To zdaj ugotavljam. In to so potem tiste stvari, ki jih tako zelo rada odlašam. Ha, tokrat jih ne bo treba dati na spisek, lahko že kar odkljukam. Aja, še žarnico je treba zamenjat v predsobi. Mislim, da bom zmogla:)

Za vikend pa Pariz. Sem že naročila sonce.

Sonček jeeeee...

2007-07-16T21:21:00.000+02:00

...in jaz sem skuštranaaaa :) Res da že na meji neverjetnega, v Lux je prišlo poletje. Upam, da prišlo in ne le zašlo. Včeraj zvečer smo balkončkali in sem imela občutek, da sem nekje na dopustu. Da le ne pozabim v službo :) Dopuuuust!!!!! Aaaaaaah... Zdaj pa res že komaj čakam. In delam seznamček, kam vse bi šla. Najbolj se veselim morja. Lani nisem bila in kar manjka. Itak bi se najraje preselila nekam na obalo, ne pa da je že 2 leti nisem videla od blizu. Morje torej... In Ljubljana. Ljubljano res pogrešam. Se imam na sumu, da bom tam živela. Kadarkoli to pač bo. Že samo mesto je zakon, pa večina družbe je tam. In "moji prostorčki". Ponavadi ne gre brez čajne. Upam, da mi uspe pridet tudi v Gajo. Jaki, se zmenva za dejt kar tam? :) In džusarna je ena simpatična novost, ki jo bo treba pogledat. Tako da predrage lastnice in predragi lastniki avtomobilov, tokrat protestiram proti srečanjem "Tamkjersedaparkirattorejnevcentru". Rabim dozo stare LJ. Smo zmenjeni, a ne? :)

Petek trinajsti...

2007-07-14T22:47:00.000+02:00

... se je pri meni začel zelo "obetavno". Zjutraj sem malo... iztirila. V centru sem presedla na napačen bus za v službo. Sem imela malo sprehoda, da sem prišla nazaj na pravi tir. Hja, se zgodi. Imam pač meglo na očeh, še nakaj časa po tem ko vstanem :) In v kantini sem dobila malo porcijo džusa, ker jim je zmanjkalo ta velikih kozarcev. Nič hujšega torej, trinajstica je bila kar nežna z mano.

Zvečer sem dobila obisk. Prišla sta mami in Silvo, tako da bom imela zdaj skoraj 2 tedna malo družinskega življenja. Se veselim, bo fino. Pa tudi to da malo preizkusim svojo razvajenost. Kar nekaj časa že živim sama in sem se večkrat zalotila pri kakšnih obiskih, da me prehitro kaj ziritira. In to po nepotrebnem. Vem. Ja, razvajena sem postala. Da vidim, kako bo zdaj.

Biokišta

2007-07-11T22:29:00.000+02:00

Naročila sem biokišto in jo danes prvič tudi dobila. Zdaj vsako sredo dostava biološko pridelane zelenjave in sadja. Danes sem dobila: 2 grozda, mango, marelice, 2 hruški, zeleno solato, šopek peteršila, 4 paradižnike, 1 rdečo in 1 rumeno papriko, kolerabo, korenje, bob in šalotko. Cena 20,85€. Solato sem že pojedla. Neverjetno. Imela okus in vonj, poleg tega je pa očitno res zrasla na ta pravi zemlji, ker je bila precej blatna.

Količinsko kar zalogaj za eno osebo. Mi ja pa fajn, ker bom tako več kuhala doma. In brskala za recepti. Če grem sama v trgovino, ponavadi v kupujem isto zelenjavo. Zdaj pa vsako sredo kišta presenečenja :)

Malo sončka

2007-07-10T22:08:00.001+02:00

Menda eni pogrešate sončnice na mojem blogu.

Jaz pa pogrešam sonce. Kaj Luxa letos ni na zemljevidu poletja?

Moja prva lekcija Portugalščine

2007-07-10T21:21:00.000+02:00

Glede na to da si v Braziliji z Angleščino ne da kaj dosti pomagati, se bo treba vsaj malo naučiti brazilsko Portugalščino. Tina je izvohala ene dobre CD-jčke, alla Portugalščina v 3h mesecih. No, pa začnimo. Danes med likanjem (mojim najmanj ljubim gospodinjskih opravilom) sem naredila prvo lekcijo. Ja, kot je rekla Olga. Učenje za lenuhe. Ponavljaš fraze kot papiga. Sem si nekaj zapomnila. Je pa hecen ta jezik. Kot italijanščina z zelo močnim ... mogoče zasavskim? ... naglasom. In zeloooo je treba odpirati usta in se pačiti zraven. Me malo čeljust boli.

EMO

2007-07-10T00:10:00.000+02:00

Veste, kdo so EMO-ti? Pred nekaj dnevi sem prvič slišala zanje. In nisem bila edina v tisti družbici. Se je sociolog v meni prebudil in vprašal googla, kaj pravi.

EMO (krajše od "emotional") torej... Subkultura mladih, predvsem najstnikov, ki ima korenine v punku. Bledi obrazi, črni lasje postriženi in počesani na stran čez oči, črne obrobe okoli oči, črna oblačila .

Poslušajo t.i. death pop in/ali hard core punk rock, pišejo in berejo poezijo (romantično, morbidno), gledajo grozljivke, ne marajo športa, najstnice se bojijo ta pravih dedcev in so jim zato všeč bolj feminilni fantje. So tihi, introvertirani, blazno nesrečni in zamorjeni, nagnjeni k samopomilovnju in tudi samopoškodovanju. Menda se radi zadržujejo v temnih prostorih.

Ena emovska pesmica (band je Adam And Andrew). Joj joj, in jaz naj bi bila zagrenjena pubertetnica!?!?! Po mojem sem imela srečo, da nisem vedla za EMO-te. Aja, saj emo blondinka itak ne gre :)

Še malo domačega branja:
Testirajte se - mogoče ste EMO
Uncyclopedia - to razlago MORATE prebrat :)
Filmček - 20 min, če se vam da pogledat, meni se (še) ni
How to be EMO
EMO cult warning for parents
Wikipedija

Soja - to eat or not to eat?

2007-07-08T23:02:00.000+02:00

Nobena skrivnost ni, da preberem kaj precej literature s področja prehrane. Zanimivo mi je predvsem vedeti, kako si lahko s prehrano izboljšamo kvaliteto življenja oz. tudi pozdravimo kakšne nevšečnosti. O tem kaj je zdravo je seveda že milijon teorij, zase sem izbrala neko kombinacijo – na podlagi tega kar sem prebrala in kaj ustreza mojemu telesu. Ne, nimam svetniškega sija okoli glave in vem, da bi se lahko večkrat odpovedala kakšnim pregrešnim dobrotam. Na ta račun pač malo kompenziram.

Da ne bom preveč zašla… Moj namen je tokrat napisati nekaj o soji. Tudi že opevani super hrani, v zadnjem času pa sem prebrala kar nekaj člankov, ki temu oporekajo. In so me pošteno razjezili. Predvsem zato, ker navadni smrtnik pač nima sredstev, da bi te trditve preverjal. Razen kritičnega uma, ki recimo da lahko v vsej tej zmedi propagande in antipropagande izlušči kakšno koristno informacijo. O tem kaj je naumil moj um pa spodaj.

Zelo pogosto slišimo, da so soja in sojini izdelki odličen nadomestek mesa v vegetarijanski prehrani, saj imajo zelo visoko vsebnost beljakovin. Kot izdelki rastlinskega izvora, ne vsebujejo holesterola (po nekaterih navedbah naj bi ga celo zniževali), so pa vir rastlinskih omega 3-maščobnih kislin. Fitoestrogeni (genistein, daidezin) v soji, ki delujejo kot hormon estrogen, imajo antikancerogeni učinek pri tistih vrstah raka, ki so povezane s hormoni (rak dojke in prostate), poleg tega pa omilijo težave menopavze, saj višajo raven estrogena. Ravno tako pomagajo pri osteoporozi, saj vplivajo na gradnjo kostnine in zmanjšajo izločanje kalcija iz telesa. Ker ima nizek glikemični indeks, so je veseli vsi, ki se prehranjujejo po načelih Montignacove diete. Hvaležni uživalci sojinega mleka so osebe, ki imajo laktozno intoleranco in jim uživanje mleka povzroča precejšnje prebavne težave (napenjanje, diarejo, krče). Sojino mleko vsebuje tudi več kalcija kot kravje.

In kje gre potem narobe?

Genistein v soji otežuje zanositev, saj uničuje spermije v ženskem traktu oz. po navedbah drugega članka upočasni gibanje spermijev. In to že majhna doza, čeprav ne najdem, kolikšna naj bi ta doza bila. Tako da naj ženske, ki želijo zanositi, v plodnih dneh, ne bi uživale sojinih izdelkov.
Fitoestrogeni (sem spada tudi genistein) vplivajo na delovanje žlez v telesu in tako lahko vplivajo na neplodnost in razvoj raka na dojki (kje je potem tu logika, če naj bi pa imeli antikancerogeni učinek?!?!?)

Ko sem googlala fitoestrogene, nič slabega. Recimo tole, gradivo z Medicinske fakultete:

Fitoestrogeni (v nadaljevanju FE) so naravni hormoni in se pojavljajo v rastlinah, v človeško telo se vnesejo s prehrano, prehajajo pa tudi placento in so prisotni v materinem mleku. Razdeljeni so v številne razrede (izoflavoni, lignini itd.), njihova značilnost pa je, da so strukturno podobni sesalskim estrogenom, njihov estrogenski učinek pa je v primerjavi z njimi majhen (1:500 oz 1:1000 glede na 17β-estradiol). Velika vsebnost FE je npr. v soji in njenih izdelkih, kjer najdemo izoflavona danzidein in genistein. Vnos se med različnimi populacijami razlikuje (V Aziji do 100 krat več kot v ZDA).

Primer nosečnice, ki je pila velike količine (!) sojinega mleka, s čimer je dojenček dobil veliko dozo ženskih hormonov in se mu zato niso razvili spolni organi. Ker je do 21. leta tudi sam pil sojino mleko (me zanima kakšne so bile količine), so se mu razvile dojke

Če dojenček dobi izključno sojino hrano, dobi s tem za 5 kontracepcijskih tablet estrogena
Opazili so tudi nek splošen trend, da dekleta že veliko prej začnejo kazati znake pubertete (že pri 8h letih rast dojk in sramnih dlak), pri fantih pa se ta starostna meja viša (kaj pa hormoni v ostali hrani, tisti nimajo nobenega vpliva?)
Doječe matere, ki pijejo sojino mleko, naj bi imele težave pri dojenju. Imam sicer prijateljico, ki je zaradi hčerkine alergije na kravje mleko, med dojenjem pila samo sojinega, pa je imela … uuu laaa laaaaaaa … veliiiiiiiko mleka.
Po besedah Švicarske zdravstvene službe količina estrogena v 100 g sojinih beljakovin odgovarja količini, ki je v eni kontracepcijski tableti.
2 kozarca sojinega mleka dnevno povzročita spremembe v menstrualnem ciklusu
Sojina zrna absorbirajo iz zemlje velike količine aluminija, kar škodljivo vpliva na živčni sistem in na ledvice
Povzroča alergije, slabi imunski sistem
Vpliv na delovanje ščitnice (prekomerno izločanje hormonov)
Poveča potrebo telesa po vitaminu D
Fitati zmanjšujejo absorpcijo kalcija, magnezija, železa in cinka v telesu
Baje da soja znižuje spolni nagon

Škodljivih učinkov naj ne bi imeli fermentirani sojini izdelki kot je tempeh, miso, shoyu, tamari, sojina omaka.

Res prava poplava informacij, tudi nasprotujočih si ne manjka. Kaj torej? Ja, na kravje mleko sigurno ne bom prešaltala nazaj, ker se z mojimi prebavili ne razumejo najbolje. Mi ostaneta riževo in ovseno mleko. In konec koncu, zakaj tudi ne sojino. Mogoče ga v 1 tednu spijem 1 liter. In smo pri zmernosti. Verjamem, da tile fitoestrogeni znajo povzročiti zmedo v hormonskem sistemu, samo… Kaj pa količine?!?!? Pa dajte no, saj jemo verjetno še kaj drugega kot tofu, sojin jogurt in sojino mleko. Primeri, ki jih navajajo članki so res ekstremni. Oz v ameriškem merilu mogoče niti ne. Neka punca, si je uredila zdravo prehrano tako, da je jedla čim več sojinih zadev (očitno je v ZDA res hudo močna pro-soja propaganda in čisto možno, da folk uživa sojine izdelke v enormnih količinah, me ne bi presenetilo) in je imela več oblik raka ter ščitnica ji je podivjala (ne navajajo pa še kakšnih drugih možnih vzrokov za težave s ščitnico in za raka). Če hraniš dojenčka izključno s sojinimi izdelki… Zakaj že? Aja, Alpro ne priporoča hranjenja dojenčkov s sojo pred 6. mesecem, samo za info. In še ena info, ki sem jo dobila od gospoda, ki se profesionalno ukvarja z alternativo – izdelki od proizvajalca Lima naj bi bili veliko bolj kakovosti kot od Alpro, saj je proizvodnja pri slednjih že zelo masovna in tako tudi izdelki slabe kakovosti.

Sem spodaj prilepila linke do člankov, ki sem jih brala, tako da lahko še sami najdete kakšne informacije. Bom vesela vseh komentarjev, za ali proti. Po pravici povedano, vidim tu le malo preveč pretiravanja. In premalo konkretnih podatkov. Če še kaj odkrijete, kar na dan z info.

Najhrana - soja

Soja - rastlinsko meso
Cicisvetovalnica - zdravilna soja
Kaj je dobro vedeti - soja
Je soja škodljiva?
Soja otežuje zanositev
Soja - zdravo ili nezdravo?
Fitokemikalije
Zbirka gradiv za študente medicine in stomatologije
SoyOnline
Soy: Too good to be true
They hailed it as a wonderfood
One women's story on soya
Alprosoya
Limasoya

Red Rock Festival

2007-07-07T15:32:00.000+02:00

Sem sledila črednemu nagonu in kupila kartro za prvi dan festivala. Poznala nekaj komadov, so mi bili ok in sem šla. To pri koncertih večkrat naredim. Če mi ga priporoči kdo, za katerega vem, ga ima vsaj podoben okus za glasbo, pač grem. Do zdaj nisem trpela še na nobenem koncertu. Tudi tokrat je imel Poldi prav :)

Eno malo doživetje je že pot od parkinga do samega prostora. Rockhal je moderna hala locirana v industrijski coni, Esch sur Alzette. Tam so še vedno neki stari industrijski obrati, ne vem pa čemu so prvotno služili. Po mojem da bi se dalo zlo fajn fotke nardit. Trenutno imajo v eni teh polruševin razstavo All We Need, zgleda zanimivo.

No, nazaj k festivalu. Skupine torej Kaiser Chiefs, Keane in Faithless. So mi bili vsi ok, prvi dve bolj ali manj lahkoten, bolj ali manj glasen brit-pop. Fajn. Faithless pa zakoooooooon. V bistvu sem bila presenečena sama nad sabo. Ker jaz elektronike seveda (kao) ne prebavljam. Ti so me pa katapultirali čist med oblake. Sicer sem danes padla nazaj na tla. V živo super, ko jih pa zdaj poslušam... Njet, ne gre.

Raklet

2007-07-05T01:02:00.000+02:00

Zelo družabna zadevca. Mi je všeč druženje ob hrani. Dobra družba, dobra hrana in še kakšen vinček zraven. Suuuuper!

Tako tudi včeraj.

Meni pa takšen:

bučke, rdeča in rumena paprika, šampinjoni, dimljen tofu, rakci (smo pekli na plošči)
kuhan krompir (cel, z olupki)
sirčki (mozzarela in tisti za raklet z različnimi okusi - navaden, dimljen, s poprom, z gorčičnimi semeni)
tzatziki (naribane kumarce, skuta, kisla smetana, česen)
solata (avokado, črne olive, rukola)
kruh

Sistem prehranjevanja pa nekako tako, da sirčke stopiš in potem preliješ čez popečeno zelenjavo, meso...

Bo treba ponovit vajo,sigurno je lahko še boljše:)

Takole zgleda

Eno cepivo, prosim!

2007-07-03T19:07:00.000+02:00

Za potovanje v Brazilijo se je potrebno cepiti. Cepljenje proti rumeni mrzlici je obvezno, proti hepatitisu A in B pa priporočljivo. Imava jutri s Tino dejt z zdravnikom, da dobiva prvo dozo proti hepatitisu. Tako da sem šla danes kupiti cepivo v lekarno. Točno tako. Prideš tja, kot da hočeš škatlico Planinskega čaja. Niti recepta ni treba imeti (seveda tako zavarovalnica nič ne povrne). Sem vzela 2 cepivi, za vsako eno, plačala 92 € in to je blo to. Me je teta še opozorila, da naj ne delam tega doma in da naj grem k zdravniku. Brez skrbi da bom :)

7 Matejinih čudes

2007-07-02T23:23:00.000+02:00

1. Imam precej dolg spomin. Kar pomeni, da se spomnim še kakšnih dogodkov, ko sem bila stara 2 leti. En tak spomin je recimo na moje vneto plesanje Račk. Ki se je končalo s prebito glavo, ker sem butnila ob rob postelje. Ja, nisem ravno material za kaskaderja. Spomin je pa še vedno dober, vsaj kar se tiče ljudi si zapomnim vse mogoče. Jooooj, še ena iz otroštva. Ob gledanju TV- ja sem bila prepričana, da tista oseba tam na ekranu mene vidi. Sploh če je bil to recimo dnevnik oz. je napovedovalec gledal naravnost vame. To bi me morali videti, kako sem lepo in pokonci sedela pred TV-jem :) Ja, Tomaž Terček me je gledal :)

2. Moj prvi honorar… V osnovni šoli sem napisala ljubezensko zgodbo in jo poslala na revijo Antena. Je bila objavljena. In plačana. Le kje je? Bom poiskala in objavila še na blogu. Pa še eno zgodbico so mi objavili v Nedeljcu, a je nimam. Škoda.

3. Svoje kulinarične talente sem kazala že zelo zgodaj. Vrhunec moje gurmanske domišljije so bile palačinke z zenfom. Zdaj zmorem že precej več.

Iz otroštva še v sedanjost...

4. Rada kupujem knjige. In to na zalogo. Se zgodi oz. kar dogaja, da imam potem knjigo na polici leto, dve ali še več preden jo preberem.

5. Sem rastlinojeda živalca. Iz nobenih verskih, filozofskih razlogov ali usmiljenja do živali. Bil je preblisk, ki drži že slabo leto.

6. Italija je zakon! Všeč mi je sama državica, no država, ljudje in seveda njihova hrana. Vem ja, glasni so. A so mi super ravno zaradi tega. S svojo odprtostjo so me fascinirali v mojih še zelooo zategnjenih časih – najprej šokirali, potem fascinirali. Toskna – nimam pojma kdaj, ampak padel bo dopust »s kolesom po Toskani«.

7. Potovanja… Jupiiii !!! Užitek. Pa tudi če je le nekajdnevno izletništvo. Kakšnega velikega zalogaja se še nisem lotila, je bila na sporedu bolj Evropa, enkrat Turčija, pa še ta čisto turistična varianta. Bo pa letos zato… Brazilija. Imam kar malo strahospoštovanja do tega potovanja, a veselim se ga zelooooooooooooooooo.

Umetnost življenja, E. Fromm

2007-07-02T00:34:00.000+02:00

Knjiga, ki je v mojih zbirki že dobri dve leti in sem jo že parkrat začela brati, a do konca ni in ni šlo. Sedaj je. Končno.

Knjiga o umetnosti življenja torej. O usmerjenosti k imeti oziroma o usmerjenosti k biti (Imeti ali biti je druga knjiga istega avtorja, ki me tudi še čaka tam na polici). Do izpopolnitve sebe vodi slednja. Knjiga polna materiala za razmislek.

Nekaj praktičnih smernic, kako se usmeriti na poti do biti:

z zbranostjo
z meditacijo (pomaga pri zbranosti, umiriti um)
s psihoanalizo, samoanalizo, raziskovanjem svoje duševnosti
s kritičnim mišljenjem
z zavedanjem
z budnostjo
z osredotočanjem

Mogoče vam vsaka alinea posebej ne pove dosti, naj prebudijo vašo radovednost. Tudi se ne bi spuščala v podrobnosti Frommovega nauka. Le nekaj citatov in razmišljanj...

Zakon človeških odnosov... Ni ga stika med dvema človeškima bitjema, ki ne bi vplival na oba. Naključno srečanje, pogovor... (str. 33)

Sebe lahko popolnoma vidim le toliko, kolikor vidim sebe v odnosih do drugih in drugih so sebe (str. 96).

Ja, verjamem, da smo si ljudje kot ogledala eden drugemu, da se tako učimo, predvsem o sebi, posredno tudi o drugih, o odnosih med nami. Torej o življenju. Kaj pa je naše celo življenje drugega kot splet takšnih in drugačnih odnosov? Z družino, prijatelji, znanci, sodelavci, nenazadnje imamo odnos tudi do denarja, avtomobilov, stanovanj, hrane, in še in še...

V poglavju o budnosti (str. 49), Fromm navaja primer, kako lahko v nekem trenutku obraz ene osebe vidimo povsem drugače kot smo ga kdajkoli prej. Se vam je to že zgodilo? Sem opazila, da meni večrat. Ko sem nekoga videla prvič, drugič... Ja, sem videla fasado, ki jo je oseba kazala. Potem se mi je zgodilo, da sem videla karakter te osebe preko njenega/njegovega obraza. Obraz neke osebe mi je bil tako sprva zelo privlačen, lep obraz, če pa je prišel ven drugačen karakter, je bil tudi obraz čisto drugačen. Ali obratno. Lahko mi je bil nekdo povsem neprivlačen, ko pa sem spoznala prijetno osebnost, mi je tekšen postal tudi njegov/njen obraz. Opazila pa sem tudi, da že vedno bolj začutim druge ljudi in tako ne prihaja več toliko do teh razhajanj. In verjamem, da vedno bolj tudi bom.

...pride ven karakter, spoznam osebnost... Na to temo tudi A. de Mello v knjigi Zavedanje. Jo imam namen še enkrat prebrati, tako da več o tem drugič. Zdaj le... Ljudje ne razočarajo, se ne spreminjajo, kažejo tako in drugače. Težavo imamo sami, ker si nekoga predstavljamo na nek način, mu pripisujemo lastnosti, dejansko pa ga ne poznamo. Se ne zavedamo. Nismo prebujeni. In zato tudi tisto... čisto drugačen je kot takrat, ko sva se spoznala. Niti ne, le lastna slika o tej osebi se je spremenila.

La traviata

2007-06-30T13:14:00.001+02:00

V mestecu Wiltz (ali Woltz, bi rekli Luxiji) imajo vsako poletje festival. Mi je všeč ambient - predstave so na prostem, pod šotorom, del kulise je tudi gradiček. Lani sem videla opero Carmen in musical Hair, včeraj smo se s sodelavkami lotile opere La traviata. Uživala v glasbi, klasika res kar odnese.

No, ko sem že pri ambientu... Če je zunaj 11 stopinj, dežuje in še piha veter, ni za ploskat. Trojni dolgi rokavi in še dekca, pa je bilo vseeno zelooooooo mrzlo. Ansambel pa... Mi smo bili vsaj pod streho, del odra pa nima te sreče.

Danes sem pa ...

2007-06-27T22:24:00.000+02:00

... kupila letalsko karto za Brazilijo. Res res, Bionda goes to Brasil :) Sredi decembra za 1 mesec. Je bila hitra in čisto spontana odločitev. Si ploskam - da nisem rabila na veliko premišljevati ali bi ali ne bi, kaj pa če... , mogoče pa le... To sem se že naučila, spontane odločitve so najboljše. Tudi tale je the best.

In končno bom za novo leto nekje na toplem, po možnosti na plažici. Jupiiiiiii !!! Velika želja že dolgo časa.

Verjeli ali ne, zdajle grem pa malo srfat po netu... Uganete kaj bom vtipkala v google? ;)

Testenine bolognese po vegetariansko

2007-06-24T00:10:00.000+02:00

prepražila čebulco
dodala koščke sojinega mesa (prej prelila z vrelo vodo, da so se zmehčali)
še nekaj zelenjave: rumena paprika, melancani, paradižnik
česen
paradižnikova mezga
sol
polnozrnati pirini špageti

Post - literatura

2007-06-22T23:36:00.000+02:00

Nekaj literature. Seveda je tega še ogromno, sploh člankov in forumov na internetu.

Knjige:

Hellmiss M., Scheithauer F.: Zdrav post
Harper J.: Razstrupljanje
Airola P.: Gladovanje uz sukove
Ruediger D.: S postom do zdravja - celovit program postenja

Spletni članki:

Forumi na temo posta:

O koloniku:

Post - postopek

2007-06-22T23:35:00.000+02:00

Dosti ste me spraševali o letošnjem postu, tako da sem se odločila spraviti nekaj v pisno obliko. Dokler je še bolj kot ne sveže. Sicer pa pred vsakim postom brskam za novimi informacijami in izvem še kaj koristnega. Prebrala sem že kar nekaj člankov in knjig, tako da sem pobrala ven, kar mi je v določenem trenutku padlo v oči. Zato se tudi ne spomnim od kje so posamezni podatki. Bom pa navedla čim več literature, tako da lahko tudi sami pogledate. Seveda sem še začetnik na tem področju, lahko samo povem kaj in kako sem sama počela.

Najbolj primren čas za post je pomlad ali jesen. Meni bolj ustreza toplejši letni čas, ker zaradi neuživanja hrane že tako ali tako rado zebe. Letos sem se odločila za 10-dnevni post, torej 10 dni pijem samo sadne in zelenjavne sokove, ki jih sproti redčim z vodo. Spijem cca 1 liter sadnih sokov dnevno oz. zelenjavnih manj (priporočljivo je spiti 3-5 l tekočine dnevno). Sokovi so 100%, brez dodanega sladkorja oz zelenjavni brez dodane soli (beri etikete!). Zelenjavne sokove sem pila samo en dan. Imajo malo neprijeten okus in se še nisem odločila za povečanje doze. V literaturi vsekakor priporočajo sveže stisnjene sokove. Le sokovi, ki jih zaužijemo v 20 minutah po tem ko jih pripravimo, nam dajo tisto maksimalno vsebnost vitaminov, mineralov in seveda energije. Sama kupujem 100% sadne sokove iz bio pridelave. Glede na to kakšne kvalitete sadje in zelenjavo se da kupiti, mislim, da je še vedno boljše piti te kupljene. Če pa imaš možnost dobiti res kvalitetno sadje, jih je sigurno boljše pripraviti doma. Poleg sokov seveda še obvezna voda in po želji tudi zeliščni čaji. O zeliščnih čajih tudi obstaja cela znanost, sama sem tam še zelo nevedna.Veliko uporabnih informaci najdete v knjigi Zdravje iz božje lekarne.

V knjigi "Gladovanje uz sokove", Paavo O. Airola navaja pitje zelenjavne juhe med postom. To sem si malo prilagodila in naredila pred samim začetkom posta 3 uvodne dni: 2x na dan zelenjavna juha (samo kuhana zelenjava na vodi) in 2x sadje, s tem da sem zmanjševala količine. Takšne 3 dni sme imena planirane še na koncu, vendar je bilo malo psihičnih težav, tako da sem skrajšala. Hja, psiha dela tukaj veliko bolj kot želodec.

Glede teh prehodnih dni pred in po postu… Že nekaj časa pred postom je priporočljivo iz dnevne prehrane izločati določena živila. Najprej meso. Glede na to da mesa ne jem, sem to »preskočila«. Potem še mleko, mlečne izdelke in podobno. Nadalje ogljikove hidrate.

Letos sem se prvič tudi klistirala (mlačna voda z dodatkom limoninega soka ali kamiličnega čaja), 2x dnevno. Seveda to vsi priporočajo, samo se res nisem mogla pripravit. Sem pa šla v LJ na kolonik v Živa center, kjer so mi, kolikor je pač šlo enkrat, ščistili čreva in pa tudi predsodke. Tako da mi potem res ni bil več problem klistir doma. Res, nič ne boli. Ko se nabere dosti vode v črevesu je občutek, kot pri hudi driski in je treba TAKOJ na wc. Po več kot tednu mi je še vedno tekla ven rjava voda in tudi vonjave... niso bile prijetne :) Tudi zelo drugačne kot običajno. G. Marjan iz Živa centra pravi, da je temeljito čiščenje črevesa kar zahteven postopek. Navadni smrtniki rabijo cca 4-5 čiščenj s kolonikom.

Med postom delam tudi t.i. čiščenje jeter. V bistvu tako kot tam piše. S tem da so se meni prejšnjič (3-4x sem že delala) res izločali obilni kamenčki, sploh lani. Letos se je izločilo dosti manj nesnage, bolj kot ne gošča. Če izhajam iz tega, da so jetra močno povezana s čustvi (mimogrede, ledvice pa s strahovi), mogoče ravno zato, ker sem se v zadnjem letu tudi psihično bolj čistila, dala ven več stvari kot prej, sploh žalosti, nekaj tudi jeze.

Potem sem izbrskala, da je dobro med postom obnavljati črevesno floro in sicer z bakterijami. Recimo Molkosan, koncentrat sirotke ali pa kapsule FloraZym, oboje se dobi v Slo. To sem sicer prebrala šele proti koncu posta, tako da sem začela Molkosan piti potem ko sem že končala. Bom pa še malo pobrskala, kaj je bolj priporočljivo – že ob samem začetku ali potem.

Na drugi strani se priporoča še zatiranje črevesnih parazitov. Pomaga ekstrakt grenivkinih pečk.Več o tem pišejo članki na temo kandide (npr.)

Pomembno je še suho ščetkanje kože, saj se ravno preko kože iz telesa izločajo toksini, ki jih s ščetkanjem odstranimo.

Sama med postom pišem tudi dnevnik posta. Za vsak dan kaj sem pila, se klistirala, telesne aktivnosti (daljši sprehodi), kakšne posebne težave ipd.

Samo počutje je bilo fenomenalno. Do zdaj mi je bil post čiščenje telesa, letos sem prvič čutila še druge pozitivne učinke. Premik na energijskem nivoju. Polna dobre volje in energije, kar nekaj ljudi me je vprašalo, kaj je z mano, da sem tako dobre volje. So me obotožili zaljubljenosti :) Ne ne, ni bilo to. In kar je najpomembneje, ta stranski učinek posta še vedno drži. Zaljubljena? Ja, v življenje. Vsak dan znova.

Zelenjava v woku

2007-06-22T18:48:00.000+02:00

rdeča paprika
rumena paprika
por (večji in narezan na kolute)
grah v stroku
bučke
sojina omaka

Zraven še kozarček terana - domače s primorske. Mmmmm :)

In tale teran ni kar tako. Ima naslednje zdravilne učinke:

vsebuje fenole, ki delujejo kot antioksidanti in uravnavajo presnovo
aminokisline vplivajo na nemoteno delovanje srca, dajejo prožnost ožilju, pri zmernem pitju je manjša možnost rakastih obolenj; esencialne aminokisline zbolšujejo tek in dobro počutje
preprečuje nastanek LDL holesterola
odstranjuju proste radikale in preprečuje oksidacijo maščob
zdravilno deluje na prebavne organe, pri pomanjkanju teka, spanja, telesni oslabelosti
raztapljaja škodljive snovi, ki se kopičijo v črevesju, žolčniku, ledvicah, jetrih itn., čisti žleze in sluznice.
vpliva na nastajanje rdečih in belih krvnih telesc
blagodejno vpliva na prebavo, zdravi sladkorno bolezen in jo tudi preprečuje
pomaga pri zdravljenju slabokrvnosti, kroničnih in akutnih vnetjih črevesja

Dober tek in na zdravje. Seveda Ministrstvo za zdravje opozarja...

Prva oseba množine, C. West

2007-06-21T22:06:00.000+02:00

Še ena knjiga, ki mi je na Brniku padla v roke. Avtobiografska pripoved človeka, ki je odkril, da ima bolezen imenovano multipla osebnost oz. osebnostna disociativna motnja. S pomočjo terapevta je v sebi odkril 24 razičnih osebnosti. Vsaka ima svoje ime, so različnih starosti in obeh spolov. Te osebnosti pa je razvil kot obrambni mehanizem na incestno zlorabo, katere žrtev je bil kot otrok. Na ta način je na dogodke iz otroštva pozabil, dokler...

Blazno zanimivo branje mi je bilo tole. Na trenutne ogabno, sploh tam kjer opisuje, kako sta ga zlorabljali mama in babica. Fuuuj!!! Gravž!!! In vse tiste osebe v njegovi glavi. Se poznajo med sabo, govorijo ena čez drugo. Sem že mislila, da se bo meni kaj odpelo v glavi. In čisto iskreno, sem na trenutke tudi podvomila o tem kaj piše. Pa neeee, to ne more biti res!!!

Tako da sem pobrskala še po internetu in našla nekaj zanimivih zadevic. Recimo tale članek - za bojše razumevanje. Še kritika knjige. In če poguglaš multiplo osebnost, ti med prvimi zadetki vrže tudi link na tale blog. V bistvu od Lili brat. Hja, tudi ta razlaga multiple osebnosti je zanimiva. Zabavna. Mi je všeč pisanje.

Za konec še malo romantike ...

"Kakor če ponoči ležiš zunaj na travi, gledaš v zvezdno nebo in ne veš, kje se nehaš in kje se začne vesolje." (West, str. 103)

Solatka (2)

2007-06-21T20:00:00.000+02:00

rukola
olive
avokado
limonin sok, olivno olje, sol

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

OLIVE

krepijo srce
blažijo bolečine, ki so posledica vnetij
pomagajo pri shujševalnih kurah
zaustavijo prezgodnje procese staranja, delujejo pomlajevalno
krepijo imunski sistem
varujejo vse žleze, ki izločajo hormone

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave.

Naredila konkur

2007-06-21T19:51:00.000+02:00

Ja ja, prav ste prebrali. Pred parimi urami smo dobili rezulate EPSO konkurja. Seveda veliko veselje.

Tako da ČESTAAAAAAM, še posebej Damjanu, Urški in Lili.

Moj ziheraški jaz pa tudi na veliko ploska. Je izjemno zadovoljen.

Ladies'night... again

2007-06-21T19:41:00.000+02:00

20.06.2007

Ja, to je pa to... Prevelika koncentracija ženskih hormonov na kupu. In to ne kakršnih koli... Večinoma samskih! In se dogajajo takšni in drugačni ženski večeri. Tokrat uradno organiziran v kinu. Še večja koncentracija ženskih hormonov. In res, kadar je v Utopolisu večer za ženske, dejansko v dvorano ne spusijo nobenega pripadnika moškega spola. Preverjeno. Sta se včeraj dva zmotila... No no, monsieur. C' est ladies' nigt.Filmčki ponavadi kakšni lahkotni, za mične gospodične še darilca - tokrat steklenička šampanjca, kokice (sladke, tako da sem se lepo zahvalila za prijaznost) in še goody-bag z nekimi revijami in srčkom iz pene - takšen, ki ga lahko stiskaš v pesti in menda pomija. Ga imava s sodelavko kar v službi na mizi. Da preverimo pomirjevalni učinek ;)

Tišina? Ne, hvala!

2007-06-18T22:35:00.000+02:00

S frendico sva imeli babji večer - sva pojedli večerjo, pogledali en chick flick film (The Holiday) in seveda tudi modrovali, brez nama nikoli ne gre. Med drugim tudi o tem, kako težko je nekaterim prenašati tišino. Oooh, pa tako prijetna zna biti. Ali pač ne? Ko okoli sebe nimamo raznih šumov, kaj hitro iz nas privre kaj... mogoče, kar si ne bi želeli slišati? Ja, dejstvo je, da ko dejansko smo sami s sabo (brez zvočnih in ostalih kulis), pridemo v stik z delčki sebe, svojega bistva. Ki je v osnovi zelo fino, le da je včasih potrebno odstraniti še kaj prahu, da pridemo do tiste lučke. Tišina... Meni je prav fina. Zdaj jo že znam uživati.

Pravi... Vidiš zjutraj na busu, vsi imajo nekaj v ušesih? In sem se nasmejala. Ja,tudi jaz imam zjutraj nekaj v ušesih. Sem se hitro obranila. Od kar sem dobila tisto reč za v ušesa*, skoraj ne mine pot v službo brez. Jah, moja jutra pač. Jaz se za slušalke nekako skrijem. Mi dajo zavetje. Včasih potuho. Da si malo podaljšam svoje jutro, vsaj še do prihoda v službo. Da v bistvu sem sama s sabo. Hja, pač... Zjutraj rabim malo več tistega samo mojega časa. Časa, da zalaufam. In ni ga hujšega, kot če hoče kakšen (komaj) znanec na busu veselo klepetati. Kako služba? Ja, groza, res fuuul za delat. In vreme tudi... Hja, tako je pač v Luxu. Jooooj, ne mi delat tega! Tako pa ob preteči nevarnosti pokažem slušalke. Ej, ne morem govoriti, poslušam muziko :) Nič slabonamernega, nič osebnega. Sem bila pa zadnjič prav hvaležna sodelavki, tudi s slušalkami. Sva si samo pomahali v dobro jutro in nadajevali vsaka svojo jutranjo meditacijo.

* Vsako jutro znova sem hvaležna za to darilo. Hvala Staša in Slobodan.

In vendar...

2007-06-17T17:50:00.000+02:00

... sem se odločila.

Sem že skupčkala študijsko gradivo, se psihično pripravila. Samo nekje tam zadaj ni bilo miru. Očitno sem rabila eno brco, da me je premaknila. Hvala, Tadeja. Je bilo zadosti nežno :)

Odločila sem se torej, da ne grem na teste v Strasbourg. Konec stavka. Pika. Zakaj? V bistvu čisto preprosto. Samo delo mi ne bi dalo kaj več kot mi daje sedanje. Zakaj bi ga torej menjala? Imam pa tukaj nekaj, kar mi je bistvenega pomena, da grem vsak dan rada v službo. Krasne sodelavce. Nekateri so tudi prijatelji.

Sem odprta za spremembe, samo tokrat sem pripravljena na eno večjo. Ko pride, jo z veseljem sprejmem.

Kvinoja (2)

2007-06-17T16:35:00.000+02:00

na kokosovi masti prepražila por in dodala
nariban korenček
nariban svež ingver
cvetke brokolija
sol
kvinojo posebej skuhala v slani vodi

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Kvinoja (Perujsko proso)

Kvinoja, ki jo pozdravljajo kot čudežno žito prihodnosti, je pravzaprav žito preteklosti. Inki, ki so ga visoko v Andih nekaj stoletij gojili zgolj za lastno uporabo, so ga imenovali »mati žit«. Drobno čvrsto zrnje je v obliki kapljic ima blag, nekoliko grenak okus. Kuhamo ga enako kot riž. Velikost zrna se za štirikrat poveča in zrno postane prosojno z nenavadnim zunanjim obročem. Uporabljamo ga za nadeve, pilave, pečene jedi in žitne zajtrke. Kvinoja velja zaradi svoje bogate hranilne vrednosti za čudežno žito. V nasprotju z drugimi žiti je popolno beljakovinsko živilo, ker vsebuje vseh osem esencialnih aminokislin. Je odličen vir kalcija, kalija in cinka, pa tudi železa, magnezija in vitaminov skupine B. Posebno dragocena je za ljudi s celiakijo, ker ne vsebuje glutena.

VIR: Sodobna vegetarijanska kuhinja, Nicola Graimes

Hvala...

2007-06-17T16:02:00.000+02:00

... Manci za sončni(čni)prispevek k blogu.

Rižota (1)

2007-06-16T22:31:00.000+02:00

čebula in česen na maščobo
por
koromač
korenček
čili (huh, je blo vroče)
basmati polnozrnati riž
peteršilj, sol

* * * * * * ** * * * * ** * * * * * ** * * * * * ** * * * * * ** * * * * * * ** * * * * * *
POR

izboljšuje prekrvitev
želodec in črevesje očisti bakterij in gliv
pomaga pri napenjanju in driski
znižuje količino holesterola in maščob v krvi
pospešuje prehod hrane skozi črevo, pomaga pri zaprtosti
pomaga pri boleznih ven (krčnih žilah)
preprečuje nastajanje hemoroidov
pospešuje nastajanje novega, mladega veznega tkiva

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave.

Odlašanje

2007-06-16T16:54:00.000+02:00

Včasih kakšne stvari odlašam v nedogled. Razlog - meni nepoznan. In to majhne stvari. Daleč od tega, da bi reševala svet. Se mi je spet nabralo. In sem napisala listek. Je potem užitek odkljukati.

~~rezerviraj hotel za Pariz~~
~~kupi karte za vlak za Pariz~~ (odpade - povrtna za 3 osebe je čez 300€, tako da gremo z avtom)
~~pelji kolo na servis~~
~~naroči bio-kišto~~
~~preveri, zakaj IKEA ni vrnila davka~~

In sem. Sploh ni bolelo. Le da me je dobila ploha na etapi Tour de Lux. Sem vedrila pod drevesom, se mokra ko cucek usedla ne premočen sedež (ker slučajno nisem imela nič, razen kavbojk na riti, s čimer bi ga pobrisla) in odpujsala do servisa. Bom čakala več kot 1 teden, ker imajo reeeees gužvo. Njihov servis namreč ne zmore več kot 4 bicikle na dan(!).

Solatka (1)

2007-06-14T22:55:00.000+02:00

Dosti mešanic imenovanih solata imam v repertoarju. Danes sem jedla tole:

rukola
avokado
suhi paradižniki
tofu
mešanica začimb za solato (neka kombinacija sezama in zelenega čaja... zanimiv okus), sol, olivno olje in limonin sok

* * * * * * * * * * * ** * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

AVOKADO

pomaga pri hujšanju
osvežuje um, povečuje budnost in sposobnost koncentracije
lajša menstrualne težave
krepi želodčne sokove za boljšo prebavo beljakovin
pospešuje nastajanje rdečih krvnih telesc
je idealen vir beljakovin za doječe matere

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave.

Kontrolke... ni jih konec

2007-06-14T22:13:00.000+02:00

Ja, reees! Zadnjega pol leta kot v srednji šoli, ko smo kar naprej nekaj pisali. Tokrat "službeni testi". Jah, pride človek enkrat v eurokratsko mašinerijo in te udari kot epidemija. En konkur. In drugi konkur. In mogoče še... KER... Ko imaš pa enkrat konkur, si car. Dobiš službo za nedoločen čas. In to ne katerokoli službo. V institucijah!!! Je veliko ugodnosti. Ko si enkrat tukaj, sveta zunaj ni več. No, tako sem že novembra drgnila vsebine o EU in trenirala svojo matematično polovico možganov. Uuuu, it's alive! Ponovi vajo aprila, smo prišli v drugi krog. In zdaj... Bolj za hec kot za res sem se prijavila na Sodišče za človekove pravice. Zakaj si ne bi odprla še enih vrat, če lahko? In sem včeraj dobila mail, da sem prišla v ožji izbor 15 kandidatov in da me vabijo na ... Uganite kam. Na teste! In sem seveda blazno pri volji, da zopet začnem polnit svojo glavo z življenjsko pomembnimi vsebinami. Te naredijo čisto novega človeka. Vse kar ste želeli vedeti o Svetu Evrope in si niste upali vprašati. Novembra je bila na urniku EU. In sem si zapomnila (tudi) to, da SE ni EU institucija. Kar pomeni, da grem spet jovo na novo. Zaplavat v nove vode. Maaa, se mi ne da. Res ne. In iščem izgovore sama pri sebi. Še dobro, da se že tako poznam, da se ne morem več okol prnest.

Ta lenoba... Priročna, res. Če ne grem na teste, se ne bo treba odločati. Ker... Če naredim teste, in potem še ene teste in jih potem zašarmiram še na razgovoru. Potem se bo treba pa odločati. Iti ali ne iti? To je zdaj vprašanje. Če me kdo vpraša v tem trenutku... Pojma nimam!!! Vem samo, da tukaj in zdaj blazno uživam.

Testenine s korenčkom, bučkami in šparglji

2007-06-13T19:24:00.000+02:00

na maščobo damo česen
dodamo narezan korenček
narezane šparglje
bučke sem naribala, da se omaka malo zgosti
za piko na i še sladka smetana (uporabljam sojino)
sol

Omakca je delala družbo pirinim špagetom.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * ** * * * * * * * * ** * * * * * * * * ** * * * * * * * * *
BUČKE

pospešujejo celično presnovo
pomagajo hujšati brez pomanjkanja hranilnih snovi
izboljšujejo možganske zmožnosti in sposobnost koncentracije
živčevje hkrati pomirjajo in pospešujejo njegovo delovanje
povečujejo količino beljakovin in s tem skupno sposobnost organizma
krepijo mišice in srce
odvajajo vodo iz telesa, izpirajo in odstranjujejo kisline
razstrupljajo črevesje in vežejo maščobe
odpravljajo lenost črevesja in zaprtost
krepijo imunski sistem
krepijo vse telesne sluznice

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave.

Ladies' Night z Macy Gray

2007-06-12T23:49:00.000+02:00

Kot otrok z novo igračko sem. Bi se igrala kar naprej in naprej. Bi pisala. Naenkrat imam strašansko veliko za povedati.

Ladies' night torej. Od Tine, Tadeje, Barbare in Alenke sem za rojstni dan dobila karto za koncert. Tadeja pravi, da so se iz čiste solidarnoti do mene odločile iti tudi same. In smo šle. Macy raztura. Zelo poseben in blazno dober vokal. Mi je všeč. In zna spravit na noge celo dvorano. Dvorana sicer majhna, Atelier. A mi je všeč. Bolj intimno ozračje kot na kakšnih stadionskih koncertih (čeprav so bili tudi Rollingi na polnem stadionu, ki sprejme cca 50.000 ljudi, posebno doživetje). In ne kadi se notri. Like it.

No, posebno doživetje je bil tudi "sprehod" od dvorane do busa. Skozi geto (beri gare) seveda. Svašta! Če imaš v drugih delih Luxa občutek, da so v večernih urah na robu izumrtja, tukaj zagotovo vse prej kot to. Je živo. Zeloooo živo. In ne ravno najbolj prijetno za solo sprehod.

Fish! Filozofija po ribje - S.C. Lundin, H. Paul, J. Christensen

2007-06-12T18:27:00.000+02:00

Knjiga, ki mi je v nedeljo na Brniku (oz. "Letališču Jožeta Pučnika ") padla v roke. Opazil jo je moj kadrovski-jaz, bolj s stališča motivacije drugih. Če bom kdaj rabila. Med branjem se mi je kmalu posvetilo. Zakaj mi je padla v roke. "Odlagališče strupene, negativne energije". Enkrat sem že bila tam, me je potegnilo notri. Sama sem to poimenovala "gnezdo nezadovoljstva". Knjiga je bila tokrat v opozorilo. Nevarnost gnezdenja!!!

"Parabola o iskanju in odkritju globokega vira energije, ustvarjalnosti in strasti, ki obstaja v vsakem izmed nas. Vse to lahko odkrijemo na ta način, da se naučimo ljubiti tisto, kar delamo, četudi ne moremo vedno delati tistega, kar ljubimo."

Kako?

Izberi svoj odnos do dela (Vedno imamo možnost, da se odločimo o načinu dela, kljub temu da nimamo vedno možnosti lastne izbire dela samega.)
Igra (zabavaj se pri delu)
Polepšaj jim dan (sebi, strankam)
Bodi pozoren (do samega sebe, sodelavcev, strank)

Jaz sem svoj odnos že izbrala. Tudi do življenja.

p.s. V Slo so na to temo organizirana tudi izobraževanja.

Quinoa s šparglji

2007-06-12T18:10:00.000+02:00

Danes kuham quinoo.Tole je končalo v loncu:

česen (če ima kalčke, jih ostranimo-menda niso kaj prida koristni) in čebulo damo na maščobo (zdaj je "in" kokosova, več na http://http//www.coconutoil.com//)
dodamo šparglje (ponavadi imam to srečo, da jih moram olupiti)
in še quinoo
zalijemo z vodo
sol po okusu
lahko še parmezan

* * * * * * * * * ** * * * * * * * * ** * * * * * * * * ** * * * * * * * * ** * * * * * * * * **
ŠPARGLJI

pomagajo pri slabem vidu in kurji slepoti
krepijo vse sluznice v telesu
krepijo živčevje in nam pomagajo premagovati težave
pospešujejo presnovo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob
na kožo, lase in vezivna tkiva delujejo poživilno in pomlajevalno
pospešujejo nastajanje krvi in izboljšujejo preskrbo s kisikom
pomagajo pri slabem spominu in pomanjkanju koncentracije
krepijo imunski sistem in preprečujejo vnetja
povečujejo spolno poželenje
iz telesa odstranjujejo vodo in kisline, pomagajo pri hujšanju
preprečujejo lenost črevesja in zaprtost
(Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave)

Namesto uvoda

2007-06-11T22:01:00.000+02:00

10.06.2007

Sem prišla v Slovenijo za vikend. Za vikend na vikend v Dolnji kot k Manci in Igorju. In Dimu seveda tudi, da ga ne zanemarim.

Danes dolgo, mirno jutro. Daleč stran od ponorelega sveta. Zajtrk na terasi. Tople žemlce z maslom in domačo marmelado. Mmmmm. Rada imam takšne zajtrke. Rada imam dolga jutra. Da lahko imam dolg zajtrk. Še kaj preberem. Ali pa tudi ne. In samo… sem.

Sem še v pižami. Zelo udobno oblačilo, ki ga včasih ne odločim cel dan. Mi paše, da se tako malo pocartam in cel dan počnem … No, ne bi rekla, da nič. Pižamarske aktivnosti pač. Recimo temu na izi dan.

Sem na izi. Manca in Igor sta šla k sosedu po slamo in žaganje. Manca ureja vrtiček po principu permakulture. Moram še malo poguglati o tej temi. Čeprav vrtičkar ravno nisem. Se pa dobro razumem z rožcami. In mojim Vilijem – čili Vili.

Torej, jaz na terasi v pižami in pazim na Dima. Ja, seveda. Pazim Dima. Očitno sta mi mir in svež dolenjski zrak (in še kaj) prevetrila glavo. Zahotelo se mi je pisati. Sem dobila idejo, da bi pa mogoče pisala blog. Čeprav po drugi strani. … Nisem prav prepričana koliko sebe sem pripravljena razkriti. Pa zopet... Mogoče sploh ne bi bila slaba ideja. Se mi zdi, da je dosti ljudi okoli mene, ki me pravzaprav ne pozna. Oz. pozna samo delčke mene. Eni me poznajo bolj službeno, drugi z duhovne plati, potem kot prijateljico. Za ene sem vseved za prehrano, v zadnjem času svetovalnica za post. Punca, ki rada kuha (in malo manj rada pospravlja), posluša glasbo in hodi na koncerte. Ki ima tv škatlo le zaradi gledanja filmov, ker se ne znajde najbolje z daljincem. Ima rada delfine in kužke, sončnice in marjetice. In zeleno barvo. Tista, ki se (predvsem v zadnjih dveh letih) odkriva in odpira sebi in drugim.

Se spoznavam. In sem si vedno bolj všeč. Še vedno vlečem iz sebe. Oz. lahko rečem, da vlečemo. Življenje me vodi do ljudi in situacij, kjer se eni od drugih učimo. Če le želimo. Postavljamo si zrcala. Brez njih smo precej kratkovidni. Olia je lepo ponazorila v svoji knjigi (Brušenje diamanta-Pot učenja ljubezni). Imamo piko na nosu. Sami je seveda ne vidimo. Vidijo jo tisti, ki so zraven nas. In obratno. Zato torej brez težav rešujemo težave drugih, svoje pa… ne vidimo pike na svojem nosu. Ne vidimo. Je ovita v meglo čustev in subjektivnosti.

Zato sem hvaležna življenju. Hvaležna za vse ljudi in situacije, ki mi jih prinaša. Hvaležna za vse lekcije, ki mi jih daje. Da mi pomaga odstraniti meglo. Da mi pomaga rasti. Da mi pomaga spoznavati sebe. Vedno boljšo sebe.

Včeraj je bil zelo intenziven dan. Meditacijska delavnica. Delavnica za … hmmm… Za spoznavanje sebe seveda. Za krepitev intuicije. 5 meditacij, če se ne motim. Res močna izkušnja. Najbolj intenzivna je bila meditacija čiščenja čustevene krame in polnjenja z ljubeznijo. Kakšen pretok energij!!!!! Močno je bilo. Močno lepo.