sreda, 25. julij 2007

Zelenjavna enolončnica

Posledica treh biokišt in zelenjave z maminega vrta je, da se je v hladilniku znajdlo nekaj zelenjave, s katero se na znajdem najbolje. Kaj naj recimo z bobom? Kolerabo? Nič lažjega kot to. Zmetat v lonec in nastane enolončnica. Sicer si načeloma pripravljam hrano vsak dan sproti, tole bo pač za jutri, pojutrišnejm... No, bo kar dovolj za 2 dni.

Zelenjava, ki sem jo dala v enolončnico je pa tale:
  • čebula in česen
  • korenček (korenček je fino dodati kar za čebulo, da se malo popraži in tako da juhi barvo)
  • bob
  • koleraba
  • fižol v strokih
  • krompir
  • rdeče zelje
Dišiiiiiiiiiiiiiiiii :)

Zdaj pa šibam k Tini in Stevu na večerjo, Steve kuha. Čao čao :)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

RDEČE ZELJE
  • krepi imunski sistem
  • znižuje krvni tlak
  • odpravlja zaprtost in lenost črevesa
  • razstruplja vsebino črevesa
  • odstranjuje vodo iz telesa in pomaga pri hujšanju
  • obnavlja črevesno sluznico in floro
  • pospešuje nastajanje sperme
  • daje hranilne snovi za spolno poželenje in moč
  • pospešuje delovanje ščitnice in varuje timus
  • celicam daje energijo
  • pospešuje rast celic in deluje pomlajevalno
  • daje hranilne snovi, ki izboljšujejo razpoloženje
  • pomaga pri obnavljanju vezivnih tkiv
  • poživlja delovanje možganov
Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave.


Ni komentarjev: