Solatka (1)

Dosti mešanic imenovanih solata imam v repertoarju. Danes sem jedla tole:

• rukola
• avokado
• suhi paradižniki
• tofu
• mešanica začimb za solato (neka kombinacija sezama in zelenega čaja... zanimiv okus), sol, olivno olje in limonin sok

* * * * * * * * * * * ** * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

AVOKADO

• pomaga pri hujšanju
• osvežuje um, povečuje budnost in sposobnost koncentracije
• lajša menstrualne težave
• krepi želodčne sokove za boljšo prebavo beljakovin
• pospešuje nastajanje rdečih krvnih telesc
• je idealen vir beljakovin za doječe matere

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz: Zdravilna moč sadja in zelenjave.